唐伯虎画鸡

林华玉

唐伯虎是明代著名画家。世人都知道他擅长画山水画、人物画，其实唐伯虎画鸡也是一绝，他还曾为他画的鸡题了一首诗：

头上红冠不用裁，

满身雪白走将来。

平生不敢轻言语，

一叫千门万户开。

唐伯虎画鸡是一绝，但他从不把自己画的鸡送人。即便有人出很高的价钱求他一幅鸡图，他也不理会。

唐伯虎喜欢画鸡，也喜欢吃鸡，只要听说哪一家饭店鸡做得好，他不远千里也必须去尝一尝。这几年里，山东的德州扒鸡、河南的道口烧鸡、安徽的符离集烧鸡……他都尝遍了。

这天，唐伯虎听说钱塘县有一个叫于天圣的人有祖传烧鸡手艺，据说那烧鸡味道鲜美，香气浓郁，肉烂脱骨，肥而不腻，连鸡骨头都酥香可食。唐伯虎一路打听着到了于天圣家，只见于家门前有一对威严的石狮子，一看就知道是个富庶之家。

见到于天圣，唐伯虎说明了来意，那于天圣却把头摇得像拨浪鼓。原来他家确实有烧鸡的手艺，但十年前他已经转行，往来南北贩茶叶。现在已经是一个大茶商，根本不屑于干烧鸡这一行了。

唐伯虎很失望，他试探着说：“于兄，我从苏州大老远前来，就是为了尝一尝于家烧鸡的味道，你能不能辛苦一遭，给小弟做一回尝尝？”

于天圣一听瞪大了眼睛，说：“你从苏州来，知不知道苏州有一个大画家名叫唐寅的？”

唐伯虎摇了摇头，说不认识什么唐寅。于天圣有些失望，他说：“我这人最喜欢收藏名人字画，这几年赚的钱有一大半买了书画。前些日子，一个朋友得了一幅唐先生画的鸡，约我去观赏，只一眼，我就喜欢上了它，我想让朋友转让，可他说什么也不肯。