康乐年华的标准化之路

• 本刊记者 魏 颖

康乐年华的标准化之路

• 本刊记者 魏 颖

2016年8月17日，中国社会福利与养老服务协会专家组赴江苏省邳州市进行标准化试点工作中期考察，记者随专家组考察了由康乐年华养老产业集团（协会常务理事单位）管理的邳州市社会福利中心。

邳州印象

邳州市社会福利中心坐落在邳州市东南部，历史悠久的古建筑风格与欧洲绚烂色彩相融合的建筑，令人心旷神怡。

邳州市社会福利中心是邳州市委、市政府的重点民生工程，规划设计高起点、建筑施工高标准、设施配套高水平。

中心于2015年建成竣工，2O16年初由康乐年华养老产业集团中标承接运营。中心占地面积73.8亩，建筑面积3.8万平方米，床位l200张。

走进中心，设计新颖、色彩鲜丽的装饰令人目不暇接。专家组先后对养心居养老服务中心、养心居日间照料中心、康复理疗中心、中医养生中心、精神关爱中心、康华医院、信息呼叫中心等地参观考察，丰富的服务内容与高科技的服务设计，展示出管理者的独具匠心。

在老人生活居住区，楼道两旁随处可见温馨的宣传栏，详尽的服务项目和老人、服务人员幸福的笑脸相辉映，让生活在这里的老人们感受到了暖暖的爱。走进老人居住的房间，屋内宽敞明亮，功能适老床、书桌、衣柜、彩电、适老电话、呼叫装置等设备配置齐备。中心内实现了WiFi的全覆盖，在每位老人的床头都安有一个健康信息卡，护理人员通过手机扫描信息卡就能清楚地了解到老人的基本信息，如身体状况、服务内容、服务进程，通过APP服务信息可对各类服务进行及时记载。在考察中，记者和专家们深深地感受到中心现代科技与标准化建设有机结合的效果。

优质服务的生动体现

服务的质量是服务的灵魂，是标准化工作的核心。如何为老人提供优质服务？康乐年华养老产业集团董事长袁治以宜兴市康乐年华徐舍颐养园为例做了介绍。

在徐舍颐养园中，95%以上的老人是来自农村的“三无”“五保”供养对象，社会化养老的老人非常少。这些老人的生活习惯与一般的社会化老人不同，比如：在饮食上，他们喜欢吃大油大肉的东西。康乐年华承接之初，老人们的营养膳食服务不达标，工作人员为了做到荤素搭配合理，增加了蔬菜在鱼、肉类菜肴中的份量，在红烧肉里添加了板栗、香菇、木耳等。这下老人们可不干了，对院里的服务满意度调查评价很低。老人们认为院里降低了他们的饮食标准，可伙食费统计出来，其实已远远超过规定的标准。

为了让这些老人理解工作人员的良苦用心，院里集思广益，决定让专业营养师定期对老人们进行合理化饮食结构知识的培训，让他们了解荤素搭配的重要性。同时成立膳食管理委员会，选择身体较好、德高望重的老人作为膳食管理委员。每天早上进菜时，膳食管理委员一人负责称秤，一人负责登记，与工作人员一同统计肉与菜的数量、价格和质量，让老人监督整个食品采购的过程。每个星期，院里都会派工作人员带着膳食管理委员到农贸市场去了解整个市场价格的走向，按标准化要求为老人提供营养配餐。慢慢地，老人们接受了饮食结构的调整，当院里进行服务满意度调查时，老人们对伙食、服务的满意度高达90%以上，院里所有的工作人员都开心地笑了。

在改善伙食的同时，为了提高老人文化素养，增加生活乐趣，工作人员组织老人们开展了“秘密花园”绘画活动，就是让老人在无颜色的图形中填色。刚开始，一辈子从没拿过画笔的老人们手足无措，工作人员就耐心地鼓励他们，只要是自己喜欢的颜色，就可以随意填色，哪怕只填一种颜色也行。经过几次练习，老人们渐渐地爱上了这项活动，很多老人还主动向工作人员展现自己的画作。这项活动不仅让老人们手脑并用，延缓老年痴呆和衰老进程，而且老人们通过填充多彩的颜色，对生活也充满了更大的热情。

在享受优质服务的过程中，老人们感到生活质量提高了。每次见到袁治董事长时，老人们都会争先恐后地拉着她的手，像跟自家闺女一样和她聊家常，相见甚欢。

践行标准独具匠心

近年来，中国社会福利与养老服务协会积极配合民政部的养老服务标准化建设工作，参与规划、政策和标准化框架体系研究，并承接组织进行试点任务。为养老服务业的标准化建设打下了良好基础。

康乐年华在中国社会福利与养老服务协会的指导下，承接了标准化试点工作，以《中国社会福利与养老服务协会养老服务机构标准化建设试点工作实施方案》为依据，创新开展标准化试点工作。

以邳州市社会福利中心为例，中心内基础设施建设完善，花园式的公共绿地为老年人日常户外活动提供了优质的场所。楼道两侧设置助力扶手，地面进行防滑处理，公共区域的坡道改造……一系列适老化、无障碍改造，让老人活动空间更宽阔，活动起来更安全。

福利中心设备配置齐全，小从老人生活照料服务区的床、桌椅、家具、马桶，大到康复服务区的康复训练器等设备，都严格遵守《中国社会福利与养老服务协会养老服务机构标准化建设试点工作实施方案》中的具体要求，配置最优质的设备，让生活在这里的老人感受到高质量的生活。中心精心设置了老年康复服务、护理服务、中医保健服务等服务专区，并应用信息化技术支持标准化服务与管理，有效提高了工作效率。

中心还建立了邳州精神关爱基地，与邳州志愿者组织联手，组织了一支心理咨询师团队，引进了北京师范大学专业心理测试软件和沙盘游戏软件，通过游戏方式测试老人心理状况，有的放矢开展心理疏导，提高老人心理健康水平，让老人享受到有品质有尊严的精神生活。

医养融合是邳州市社会福利中心的最大特色与亮点。为坚持标准化建设，康乐年华克服医养“两张皮”的弊病，大力推动医养的有机融合，力求医中有养、养中有医。中心配置的综合性二甲医院康华医院，把主要功能定位在护理康复型医院，让医疗服务养老、融入养老。中心设置了医疗专家组与护理专家组每周一次的医疗查房和护理查房，医疗护理参与养老护理，逐步实现养老护理医疗化，使医成为养的有效保障，使养成为医的持续支持。为失能、半失能老人、慢性病老人的照护提供了条件，取得了实质性的进展。

康乐年华养老产业集团于2006年进入养老行业，在养老服务品牌建设的坎坷路上求索了十年。集团旗下现有4家专业养老公司、上百人的专业管理团队、上千人的专业护理队伍，形成了自成体系的养老服务产业链。通过参加全国标准化试点工作，为企业的跨越式发展提供了助力。袁治董事长感慨地说：“标准化建设是打造品牌的基础，我们会努力前行，创造全国一流的服务品牌！”