化学酶法合成D-泛解酸内酯的研究进展

汪钊，黄美娟，高亮，应向贤，赵，孙杰

（浙江工业大学生物工程学院，浙江杭州310014）

化学酶法合成D-泛解酸内酯的研究进展

（浙江工业大学生物工程学院，浙江杭州310014）

泛酸俗称维生素B5，是辅酶A合成的前体，而D-泛解酸内酯是D-泛酸合成的前体。D-泛解酸内酯的化学合成是以甲醛和异丁醛为起始原料，经醛缩合、腈化及内酯化等反应生成DL-泛解酸内酯，再经选择性拆分得到D-泛解酸内酯。化学法与酶法相结合有助于高效、绿色地合成高光学纯度的D-泛解酸内酯。内酯水解酶催化混旋泛解酸内酯的选择性拆分已经成功地实现了工业生产。对羰基还原酶、醇脱氢酶和羟基腈裂合酶等在化学酶法合成D-泛解酸内酯中的最新进展进行了综述。

D-泛解酸内酯；氧化还原酶；羟基腈裂合酶；内酯水解酶

D-泛酸存在于植物以及低等生物的代谢过程中，被称为遍多酸或本多酸，是水溶性维生素B族的一种[1]。D-泛酸的发现历程久远，1933年由WILLIAMS R J从肝脏中提取出来，可以治愈鸡糙皮病，并在1940年人工合成成功[2]。目前D-泛酸在生物体内的代谢途径已经确定，即经α-酮异戊酸，利用酮泛解酸羟甲基转移酶生成酮泛解酸，再利用酮泛解酸还原酶形成泛解酸，最后与β-丙氨酸形成D-泛酸[3]。目前，国内对维生素B5的年需求量达2 000 t以上，而全球年需求量达10 000 t以上[4]。

D-泛解酸内酯是合成D-泛酸的重要中间体。化学法合成D-泛解酸内酯，从低廉原料出发经多步反应合成，工艺成熟，但总体存在化学条件严苛、酸碱用量大和能耗较高等问题。……