蓖麻籽单轴压榨制油过程中压缩比与残油率曲线拟合及其数学模型

肖志红 ，李昌珠 ，，刘汝宽 ，许方雷

（1.湖南省林业科学院，湖南 长沙 410004；2.中南大学 化学与化工学院，湖南 长沙 410083；3.湖南省生物柴油工程技术研究中心，湖南 长沙 410004）

蓖麻籽单轴压榨制油过程中压缩比与残油率曲线拟合及其数学模型

肖志红1，李昌珠1，3，刘汝宽2，3，许方雷3

（1.湖南省林业科学院，湖南 长沙 410004；2.中南大学 化学与化工学院，湖南 长沙 410083；3.湖南省生物柴油工程技术研究中心，湖南 长沙 410004）

蓖麻籽是一种重要的高含油、低含水工业油料，粉碎后进行单轴压榨时，随着压缩比增大或压榨速度的降低，饼粕的残油率总体呈降低趋势。压榨速率对蓖麻籽饼粕残油率影响较大，一定压缩比时，速率越大残油率越高；在相同压缩比下，多次压榨相对单次压榨可以达到更低的残油率。通过压榨曲线拟合，建立了压缩比与残油率的数学模型，确定了模型参数并进行误差分析。结果表明，模型模拟值与实测值在一定程度上是吻合的，平均误差约为1%。

蓖麻籽；榨油机；摩察系数；蓖麻油

蓖麻籽是一种重要的高含油工业油料，含油率一般在45%以上[1]。其制油多采用螺旋压榨法制油[2]，但压榨时榨膛内部的变化极其复杂，不便于研究[3]。本文采用自制单轴压榨试验机，通过破碎对蓖麻进行颗粒化预处理操作，以增加装填量并使其在榨膛内均匀分布，然后进行单轴压榨并搜集饼粕残油率数据，绘制压缩比与残油率关系曲线图。通过拟合曲线构建数学模型，以期为蓖麻籽预处理高效压榨制油工艺开发提供基础数据。……