一夜暴富梦碎养美国鹧鸪谷底翻身

2016-12-21 23:14
现代营销·经营版 2016年12期
关键词:鹧鸪华东洋葱

在游戏中培育消费市场

2016年9月5日,丁华东迎来了一批特殊的客人,这些人都是冲着丁华东的美国鹧鸪来的。看大家对鹧鸪很感兴趣,丁华东问了一个问题:如何能分辨出鹧鸪的公母?

孩子们你一言我一语,显然是被难住了。而在一旁看热闹的家长,终于有一个忍不住站了出来:公的腿上有个疙瘩。

到丁华东这里的客人,都是由一个家庭一个家庭组成的,丁华东特地给这些人量身打造了一个游戏。他给每个家庭发十个鹧鸪蛋,两分钟之内吃得最多的,丁华东有好礼相送。第一名送一箱鹧鸪蛋,216元一箱,这一个蛋就是3元钱。你吃得越多,赚得越多,但是你可注意别吃撑了。孩子和父母一起动手吃鹧鸪蛋,这是丁华东要求的。

像这样的活动,丁华东每个月都要举办,因为这是他获取财富的秘密之一,经过这样的体验活动以后,这些带孩子来的父母,都是丁华东的潜在客户。

为什么3元钱一个,客户还不觉得贵?客人说:“感觉这个蛋黄比较大。为了孩子,为了我自己的营养。”

一个鹧鸪蛋最贵的时候卖3块钱,1只鹧鸪1年下150多个蛋。在丁华东看来,他的鹧鸪下的都是金豆豆,靠着鹧鸪,丁华东证明了自己,要知道几年前,在周围人眼中,丁华东就是一个不着边际,整天梦想着一夜暴富的人。

梦想一夜暴富

赔了30万元

他想钱想得入魔了,想的都是空的。就是想着钱“哗啦哗啦”地挣。想着别人投资50万元,他可能挣20万元。想得太多,他向亲戚朋友借钱,投资没成功,赔了,亲戚朋友的钱还不上,也没挣到钱,跟赌博一样,还想再捞,捞还想再干大的买卖,小的看不上。

丁华东就是因为老想着一夜暴富,结果反而欠下了30万外债。然而就是这么一个在大家眼里不脚踏实地的人,却靠着这种一般人不大了解的鹧鸪,一年销售2000万元,丁华东是如何谷底翻身呢?

丁华东曾经干过保安,送过快递,可他觉得这些挣钱速度都太慢了,他满脑子一直想的都是挣大钱,挣快钱。

丁华东想致富,想很快地赚钱,并且还不累,风风光光地回到家了,一年挣个几十万元,那个时候,挺起胸抬起头来,在村里感觉风光的意思,那你在外面挣不到钱,回到家了感觉啥都没有。一年了,到头落不了多少钱,就感觉心里面太没有面子,家都没法回了。

当时丁华东正在几百公里外的山西。为了实现挣大钱的梦想,他加入了传销队伍,台上的人讲挣大钱的故事,丁华东就在台下做挣大钱的美梦。

然而一年多的时间过去了,丁华东不仅一分钱都没挣到,家里给的钱也全花光了。2006年,丁华东灰溜溜地回到了老家山东省单县。丁华东看到山东有人炒大蒜洋葱等农产品,利润很丰厚,老想着一夜暴富的丁华东又心痒了:储存大蒜的基本上都暴富了,比如说1块钱1斤储存的,卖的时候1斤大蒜可能能卖三五元,投入10万元钱,就能挣个几十万元钱。

“贪心太大,一直想一夜暴富,他没做过生意,就想投资这么多,投资个几十万元,回来就赚钱,他对这个市场根本就不了解。”可是,丁华东对父亲的话一句也听不进去,他满脑子想的都是挣大钱的事情。

2007年冬天,在大舅哥的担保下,丁华东前前后后借了30万元,同时租了一个冷库并收购洋葱,当时洋葱的收购价1斤才3分钱,丁华东怎么算这生意肯定可以大赚一笔,果然,市场行情出现了丁华东做梦都想不到的情况:涨到3角钱1斤,这时候就有在家数钱的感觉了。

2008年初,丁华东再也坐不住了,只要把洋葱卖掉,几十万本钱几个月就能变几百万元。他把收购商带到冷库去看洋葱,没想到剥开几个洋葱一看,丁华东吓得汗都下来了:洋葱从中间开始往外烂。价格虽然贵,但是洋葱都烂了,价格再贵有什么用呢?钱没挣到,丁华东反而欠下了30万元。

丁华东认为,打工根本就不可能把这些账全部还上,所以也不愿意出去,天天在家睡觉。丁华东的态度把妻子肺都快气炸了。丁华东的妻子上过大学,一直很想到城市去闯一闯。一气之下,丁华东妻子自己到外地打工去了。把当时只有4个多月的孩子扔给丁华东,于是,丁华东就在家当起了奶爸。

在农村背着30万元外债,又整天无所事事,很多人都觉得丁华东这辈子完了。

鹧鸪特皮实

投资10万元踏实养

丁华东成了周围人眼里一个整天只会空想的人。没想到,十几年来干啥啥不成的丁华东,却在一种很多人都不认识的鹧鸪身上,找到了年销售2000万元的法宝。

这是美国鹧鸪,它原产于美国,也叫石鸡,体形像鸡但比鸡小,羽毛大多灰色,眼圈为红色。成年的鹧鸪全长约30厘米,体重约500克,鹧鸪多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。鹧鸪以谷物、豆类和昆虫为食,肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的产品。

2009年,丁华东的父亲丁书秦在河北一家鹧鸪场打工。他看到儿子天天无所事事,很替他着急,他要儿子养鹧鸪,干点实事。可是,丁华东的回答让他更着急了:感觉养殖这方面没有什么突破口,熏得够呛,累得够呛,1年让你挣个3万元就不错了。指望养殖还外债,绝对不可能。

丁华东还在想一夜暴富之类的事情,他根本就看不上养殖。

那时候股市很火,丁华东自己没钱炒股,他宁愿天天盯着股市行情,看股票上涨也觉得高兴。每股从3元多元涨到20多元,在家想这个问题,做很快挣钱的梦,当初我要是把这个钱买了股票,我现在也挣钱了。

为了把儿子拉回现实,让儿子养鹧鸪。丁华东父亲想了一个办法,送给了丁华东几只鹧鸪。丁华东认为,父亲给他几只鹧鸪,就是让他心情好一点。

可是,丁华东把鹧鸪带回来以后,好像就忘了这回事,有时候想起来两三天才喂一次,出乎丁华东意料的是,鹧鸪不仅活得好好的,而且还下蛋了。

丁华东说:“鹧鸪几天不把它当回事,放在那,它也没问题,3天不吃不喝,不喂它,也死不了。”

这个发现让丁华东一下子来了兴趣。他赶紧上网了解信息,发现美国鹧鸪在国内一些大中城市饭店占有一席之地,但是养鹧鸪的人却不多,市场空间很大,丁华东决定养殖鹧鸪。2008年年底,丁华东再次借款10万元,引进了2000多只美国鹧鸪和一批养殖设备,并做了最坏的打算。

丁华东说:“这个事让我有突破,但是也可能失败,当时没办法了,这条路你必须要走了。如果还失败,那就直接跳楼拉倒了。”

为了养好鹧鸪,丁华东把在外打工的妻子叫回来,让她去学技术。听说用蝇蛆喂鹧鸪下蛋多,他就自己培养蝇蛆。3个月后,2000只鹧鸪陆续产蛋了,丁华东开始用孵化机孵化,这些孵化出来的鹧鸪苗,丁华东寄予厚望,这将是他还债和翻身的全部希望。

2009年,丁华东的妻子发现,丁华东一到晚上,总是从养殖场拎着一个编织袋出去。妻子潘慧发现,鹧鸪越来越少了。

原来,丁华东怕别人笑话他,只好偷偷把扎堆压死的鹧鸪苗拎出去埋了。鹧鸪为什么要扎堆呢?夫妻俩开始以为是温度不够,但很快就否定了这个怀疑。最后,丁华东才摸索出来,育雏室至少要加温到37度左右才行,比书上说的要高三四度。从那以后,丁华东的鹧鸪苗才正常生长。

销售招法新奇特

年销售额2000万元

丁华东自繁自养,到2012年,他的鹧鸪达到了10万只,怎么卖出去呢?丁华东连续几招,使3年后年销售额2000万元。

鹧鸪在山东单县属于新鲜玩意,很少人知道怎么吃。丁华东决定先从饭店打开突破口,他找到了当地一家有名的饭店,研发出很多鹧鸪菜式,比如爆炒鹧鸪,油炸鹧鸪和炖汤等等。

饭店经理戈树营说:“美国鹧鸪,这个卖得很好现在,这个一天能卖二三百只,因为这个是半野味,也特别新鲜,客人来了能接受,来个亲戚什么的,都想点个鹧鸪。”

通过饭店,丁华东销出去了一部分鹧鸪。从2013年开始,丁华东采用了另一种方法推销鹧鸪产品,但这种方法有点让人看不懂。他创建了一个养殖园,里面有七彩山鸡、珍珠鸡、蓝孔雀、青山羊、还有野猪和马等等。别人觉得很奇怪,一个养鹧鸪的为什么要搞这么多项目呢?

丁华东有他自己的想法,一到周末,他就请一些家长带着孩子来这里看小动物,并亲自给大家讲解。

只要丁华东能找到的小动物,他就把它们收集过来,因为丁华东知道,多点项目就多吸引点人气。最后再以家庭为单位,举办吃鹧鸪蛋比赛。

丁华东:增加这个鹧鸪的辐射面,让大家都认识这个东西,他不认识的话,他就不敢吃,不敢吃你这东西就卖不掉,现在他们一吃这个鹧鸪蛋,确实比鸡蛋好吃,它即使贵一点,现在他们不在乎钱多少的问题。

通过这种体验式的销售,2014年,丁华东销售了几十万枚鹧鸪蛋。但是他生产的鹧鸪蛋一年接近两百万枚,除了孵苗,多出来的鹧鸪蛋还能怎么卖呢?

丁华东说:“这个蛋蘸上料以后,捞出来,再撒上稻糠、锯末,放10天,就做成变蛋了。一天做一两万个变蛋。所以,这个配料关键。”

丁华东把鹧鸪蛋按照单县的传统做成变蛋,不同于松花蛋,变蛋的颜色是金黄色的。相对于新鲜的鹧鸪蛋来说,变蛋的保质期可保存半年左右,变蛋在当地是一种很受欢迎的食品,丁华东把变蛋当成礼品卖。

为了打开成品鹧鸪的销路,丁华东还在网上注册了三个鹧鸪网站,通过网站,找他买鹧鸪肉的人很多。怕鹧鸪运输不方便,丁华东全部加工成白条。看到丁华东养鹧鸪挣了钱,附近很多农户也跟着他养鹧鸪,丁华东成立了合作社。

2015年,丁华东销售鹧鸪90万只,,鹧鸪蛋200万个,年销售额达到2000万元。

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