天津市静海区市场和质量监督管理局食品安全监管科心在食品 情系民生

2017-01-04 03:08
中国食品药品监管 2017年1期
关键词:海区保健食品餐饮

这是一支忙碌的队伍,从年初一直忙碌到年尾;这是一支责任大于荣誉的队伍,守卫人民群众生命健康安全就是他们的天职。对食品安全监管事业的无限忠诚和对人民群众的满腔热爱,已成为天津市静海区市场监管局食品安全监管科全体干部职工的激情之源。

食品安全监管科是执法部门,下乡检查是每天的“必修课”。特别是自2016年“全区食品药品安全大检查”开展以来,全科人员全体出动,加班加点,上下一心,真抓实干,积极开展大检查、大排查、大整治工作。对全区8050家食品企业和单位开展了全方位检查,排查登记小餐饮等“三小”1525家,下达责令改正通知书175份,对大检查排查出的六大类352个风险隐患进行了有效整改,立案查处食品违法案件61件,依法取缔食品“黑窝点”33处。

“做好食品安全工作不仅仅是监管,更应该是服务”。本着这一理念,工作中全科上下拧成一股劲,以“监管+服务”为原则,以“着力改善发展环境”为目标,大力推进商标名牌战略,进一步鼓励、支持、培育一批具备市场竞争力和静海特色的“新生代品牌”,促进食品行业整体发展水平的提高。通过培育发展,“陈官屯冬菜”成功获批国家地理标志产品,静海区炒货行业已拥有“岳城”等市级著名商标5件。同时,通过实施“明厨亮灶”,让“舌尖上的安全”看得见,“量化分级”使“笑脸”走上百姓餐桌,“严格评创”完善餐饮监管长效治理机制,努力为消费者营造出“诚信经营、放心消费”的餐饮消费环境。

静海区局食品安全监管科工作人员在检查保健食品。

面对新常态下食品安全监管形势的新状况、新要求,该科不断建立健全食品安全机制体制,做到以制度促规范,以制度促工作。在食品生产环节初步完成“食品生产企业追溯体系”建设,不断强化获证食品企业事中事后监管;在食品流通环节建立“食品风险分类管理机制”;在餐饮服务环节推行“标准图示法”和“明厨亮灶”工程;在保健食品环节实施生产企业量化分级管理,制定《保健食品良好生产规范》,建立专业化的良好生产规范(GMP)检查员队伍。积极推进食品安全三级网络建设,建立村居监控点和食品安全协管队伍。积极完善食品安全应急体制建设,制订《静海区食品安全应急预案》,多次开展应急演练。

“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。食品监管科先后被评为静海区“工人先锋号”先进集体、静海区市场监管局先进集体等多项荣誉称号,多名同志被评为市场监管系统优秀公务员、先进工作者。奉献食品安全监管事业,护航人民群众“舌尖上的安全”,是食品监管人的天职,也是他们共同的心声。

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