宜都市新建茶园改土新技术

余昌清 谢辉荣 胡昌华 曹绪勇*

（1.湖北省宜都市农业局，443300；2.宜都市聂家河镇农业公共服务中心；3.宜都市王家畈镇农业公共服务中心）

宜都市新建茶园改土新技术

余昌清1谢辉荣2胡昌华3曹绪勇1*

（1.湖北省宜都市农业局，443300；2.宜都市聂家河镇农业公共服务中心；3.宜都市王家畈镇农业公共服务中心）

湖北省宜都市位于长江中上游南岸，地处江汉平原向鄂西南山区的过渡地带，是一个丘陵起伏的半山区，属江南茶区。茶业是该市农业的两大支柱产业之一，2016年底，全市茶园面积12.3万亩，干毛茶产量1.7万t，产值4.5亿元，是全国产茶百强县市。宜都市茶叶技术推广工作者在指导茶园发展过程中，探索总结出新建茶园的改土新技术，有效推进了该市高产、优质、高效茶园的建设与发展。

一、建园前改土的必要性

茶树是多年生经济作物，一经种植，经济寿命长达50年左右，每年产出大量的优质鲜叶，这就需要有强大的根系来保证各种营养元素的吸收，有机物的合成、贮藏和运输，以及支撑树冠。因此只有有效土层深厚、土壤疏松、土质肥沃才能使茶树根系发达，形成强壮的树冠，达到优质高产的目的。

1.优质土壤是形成强大根系的基础

茶树只有在地下水位低、有效土层深、疏松肥沃的优质土壤环境条件下，才能形成强大的根系和树冠。

（1）茶树根系是合成茶氨酸的主要场所。茶氨酸是茶叶氨基酸的重要组成成分，是形成茶叶香气、滋味的决定因素。只有茶树根系发达、根容量大，茶氨酸合成条件才好，合成量才大，向地上部转运才快，茶叶品质才好。……