瓯柑全产业现状与发展对策

朱伟进

（浙江森马生态农业发展有限公司 温州 325000）

瓯柑全产业现状与发展对策

朱伟进

（浙江森马生态农业发展有限公司 温州 325000）

瓯柑是中国著名的地方传统柑橘品种，更是温州的重要特产，其栽培历史悠久，有着几千年的发展历史，然而一直以来瓯柑品种单一，种植存在的“低小散”现象突出，产品销售一直以鲜果为主，深加工产品研发技术欠缺等一系列问题，本文针对以上问题论述了从产前、产中、产后的全产业链发展观点，从品种改良开始，新品种育苗为核心，解决瓯柑产业发展过程中“低、小、散”给产业带来的危机，为瓯柑的全产业发展提供经验。

1 瓯柑发展现状

柑橘是世界第一大水果，全球约90个国家和地区有栽培，种植面积达到733×104hm2，年均增速达到3.5%左右，目前基本保持在1.1%～1.2%的增长水平。随着我国社会经济快速发展和国民生活水平的不断提高，对柑橘及其产品的消费将持续增长，当然对瓯柑这种功能性的地方特色品种的需求量更会持续增长，市场空间巨大。

2002年，瓯柑被国家农业部认定为国家地理性标志产品，温州也被评为‘中国瓯柑之乡’。现全区域都有瓯柑种植，也开始辐射到丽水及福建等周边地区，目前温州市种植面积2667hm2，其中瓯海区种植面积1333 hm2。近年来，瓯柑在众多的新培育和新引进的优良柑橘品种中，仍占有一席之地，且分布区域越来越广，栽培面积不断扩大，产量亦在不断上升。集中在瓯海的泽雅、梧田、三垟、乐清白象、清江、龙湾状元、瑞安、平阳、及福建与丽水等周边地区。……