吴璞
(湖南农业大学公共管理与法学学院,湖南长沙410128)
浅析临湘市黑茶业发展的先决条件
吴璞
(湖南农业大学公共管理与法学学院,湖南长沙410128)
黑茶是我国的传统茶业,其历史意义浓厚,但黑茶作为一种产业进行发展,必须具备一定的条件。深入剖析黑茶的发展历程,在现有基础上进行总结归纳,为产业发展提供支撑。
黑茶业;发展;先决条件
黑茶业的发展,首先需要具备一定的自然条件,具有足够的资源。以临湘市为例,该地区土壤多为板页岩风化而成,适合茶叶生长的红、黄土壤占到全市土地面积的68.9%,腐殖质丰富,养分的含量较高,酸碱度非常适宜,相当适合茶叶类植物生长。临湘市属于亚热带季风性湿润气候,雨量足够充沛,四季非常分明,暑热期较长、严寒期较短,光照充足、热能充沛;年均气温为16.4℃,年均活动积温5 204.8℃,年均地表温度18.7℃,茶树生长期长达7个多月;年均降雨量1 469 mm,年均相对湿度为81%,年均日照时数1 804 h,足够满足茶树的生长和发育要求。特别是龙窖山地区昼夜温差较大,常年云雾环绕,土质中富含磷、硒,土层深厚,极利于茶树的生长和内含物成分的形成[1]。
除了优质的自然资源以外,黑茶的发展还需要优越的地理位置。临湘市位于岳阳市以北,有“两河两湖三水库”,“两河”即长安河与桃林河,“两湖”即黄盖湖与冶湖,“三水库”为龙源水库、忠防水库和团湾水库,这些地区周边由于大水体的效应,无霜期将更长,适于茶树的生长。……