马铃薯高产栽培技术探析

刘 芳

（山西省保德县东关镇人民政府农村综合服务中心，山西 忻州 036600）

马铃薯高产栽培技术探析

刘 芳

（山西省保德县东关镇人民政府农村综合服务中心，山西 忻州 036600）

近年来，马铃薯栽培行业蓬勃发展，如何提高马铃薯的产量也成为了种植者重点研究的问题。基于此，首先阐述了马铃薯播种前期土地和种子的选择，其次从播种时间、播种密度和播种方式3个方面介绍了马铃薯的播种技术，最后从施肥和灌溉两部分说明了马铃薯高产栽培的田间管理技术。

马铃薯；高产；栽培技术

马铃薯具有很高的食用和药用价值，既可制成炸薯条、炸薯片、土豆泥等食物，也可在中医治疗中作为烫伤、胃病的药物，所以越来越受到种植者的重视。

1 完善的播前准备

1.1 土地的选择

马铃薯对土壤的适应能力很强，为了保证马铃薯的高产，应选用土质较松软、肥料条件好、保水性强且光照适宜的土地种植马铃薯，土壤类型以黑钙土、黑土及沙壤土为最佳。在选择土地后、马铃薯种植前，还需要进行翻犁整地。整地活动一般在春天进行，通常遵循深耕细作的原则，先耕地25～30 cm深，再进行局部细作，以保证马铃薯种植地平整、无土块硬结，同时使土壤内部结构疏松，从而增加土壤的含氧量和呼吸性能。

1.2 种子的选择

种子的选择需要与种植地区的自然环境、气候特点以及经济能力相适应，在客观条件允许的基础上选出适应性与抗病性俱佳的高产马铃薯种。选择好种植品种后，还需要从薯块完整度、外表、颜色等多角度对种子进行认真筛选，严格剔除病害薯、烂薯、畸形薯等残次薯种，以保证马铃薯后期生长的同步性，从而提高马铃薯的产量。……