新时期甜菜糖业面临的机遇、挑战及发展策略

吴则东，王荣华，张文彬（1.黑龙江省普通高等学校甜菜遗传育种重点实验室，哈尔滨150080；2.中国农业科学院甜菜研究所/黑龙江大学农作物研究院，哈尔滨150080；3.中国农业科学院北方糖料作物资源与利用重点开放实验室，哈尔滨150080；.新疆石河子农业科学研究院甜菜研究所，石河子832011）

新时期甜菜糖业面临的机遇、挑战及发展策略

吴则东1，2，3，王荣华4，张文彬2*
（1.黑龙江省普通高等学校甜菜遗传育种重点实验室，哈尔滨150080；2.中国农业科学院甜菜研究所/黑龙江大学农作物研究院，哈尔滨150080；3.中国农业科学院北方糖料作物资源与利用重点开放实验室，哈尔滨150080；4.新疆石河子农业科学研究院甜菜研究所，石河子832011）

介绍了由于国家供给侧结构的调整，玉米种植面积的减少，以及食糖价格的提升，增强了农民种植甜菜的积极性，也使甜菜糖厂迎来了巨大的发展良机；从含糖率偏低、除草剂残留、重茬和甜菜种子价格偏高方面探讨了甜菜糖业面临的问题与发展策略。

甜菜糖业；机遇；挑战；除草剂残留；杂草控制；重茬

2016年9月12日以及2017年3月29日，甜菜产业体系东北区几位岗位专家分别对黑龙江的依安东方瑞雪公司、乌兰浩特的荷马糖厂以及黑龙江齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司进行调研，了解了企业目前在发展上的良好机遇以及存在的问题，探讨了促进甜菜糖业发展的策略。

1 目前中国糖业面临的巨大机遇

1.1 食糖价格维持在较高位点运行

自2011年国内蔗糖价格创下……