保护土壤就是保护食品安全

保护土壤就是保护食品安全

（编辑：王雯慧）土壤是人类生存的基本资源，是农业发展的重要基础。当前我国农产品质量与安全问题越来越引起社会广泛关注。引发农产品质量不良的因素，包括自然与人为两个方面，其中生态环境，即水、土、气、生等方面的污染是导致农产品品质不良的重要根源。关于土壤保护有哪些言论？小编为您精选。

土壤污染防治确实是非常重要的，因为它影响我们的米袋子、菜篮子、水缸子安全，并且土壤污染相对大气污染、水污染来讲，它的防治难度更大，也因此必须高度重视，下更大的力气、更大的功夫抓紧推动。

——环境保护部党组书记、部长李干杰

由于土壤污染具有隐蔽性，不易被人们直观感觉，使得土壤环保工作相对滞后于大气和水环境保护。这个问题必须高度重视，加快解决土壤污染已经刻不容缓。需要花大力气壮大科技队伍，加强基础理论—关键技术—技术集成—应用推广的全链条研发，尽快补齐我国环境保护的土壤科技短板。

——中国科学院院士、中科院南京土壤研究所研究员赵其国

粮食安全性的问题不单是土壤污染的问题，需要从整体性来加以考虑和论证；重金属源头的控制、千千万万的农民的参与是早日实现粮食安全需要亟待加强的问题。所以土壤环境科学传播的使命任重而道远。

——广东省生态环境技术研究所研究员陈能场

土壤状况决定着整个农业产业以及人类食物链的安全问题。……