断奶母猪饲养管理技术

宋重境 杨静 张晓燕 童灿辉 杨艳飞 （云南省大理白族自治州畜牧工作站 671000）

断奶母猪饲养管理技术

宋重境 杨静 张晓燕 童灿辉 杨艳飞 （云南省大理白族自治州畜牧工作站 671000）

在种母猪管理过程中，由于母猪断奶至配种这一段时间占其整个繁殖周期的比例较少，很容易被管理者忽视。养殖管理者会把更多的时间花在母猪妊娠和哺乳阶段。事实上，断奶母猪的群体质量直接影响猪场的配种计划以及后续分娩、保育等阶段的生产情况，最终影响整个猪场的经济效益。本文专门针对断奶母猪的饲养管理方面的问题作简要论述，以供同行参阅。

断奶母猪；生理特点；饲养管理；发情管理

断奶母猪饲养管理的核心目标就是让其在断奶后尽快发情并配种受孕。理想状态下，按照一年365d，母猪繁殖周期145d计算 （母猪妊娠期114d、哺乳期21d、断奶至发情配种间隔期理想状态下平均为10d），则母猪可以年产2.51胎。国内大多数规模猪场的母猪同样是采用21d断奶，而母猪年均产胎次仅为2.2胎左右 （相当于繁殖周期变成了365÷2.2=165d)。由于母猪妊娠期和断奶日龄固定不变，即说明母猪断奶至发情配种的平均间隔期变成30d，比理想状态延长20d。按照一个存栏1000头母猪的规模场与理想状态相比，每年在种母猪饲料上浪费约20万元 （1000头母猪×10元/头/d×20d非生产天数）和损失仔猪数3100头 [1000头母猪×（2.51～2.2胎）×10头/胎]，保守估计每年至少要损失上百万元。与理想状态相比，造成母猪多余的20d非生产天数的主要原因主要有以下几个方面，即母猪断奶后长期不发情及配后返情、繁殖疾病以及早期流产等。因此，搞好断奶母猪的饲养管理，提高母猪发情配种率是缩短母猪非生产天数的重要措施。

1 断奶母猪的生理特点

母猪在哺乳阶段由于受到仔猪哺乳刺激，在一定程度上抑制母猪下丘脑分泌促性腺激素释放激素 （GnRH)，进而抑制垂体前叶分泌促黄体素 （LH）和促卵泡素 （FSH），抑制母猪卵泡成熟和性腺机能的发育。因此，在正常情况下哺乳期母猪的卵巢处于静止状态，不表现发情。当母猪断奶后，仔猪没有仔猪吮乳刺激，相应的对GnRH的抑制作用解除。另一方面，将母猪断奶后进行大栏混群饲养，母猪间相互打架以及发胀的乳房和脱离仔猪的不适感对母猪来说是一种强烈的综合刺激。断奶后相比产房狭小的限位栏，大栏饲养后的母猪运动量增大，全身血流量增大，新陈代谢也更加旺盛。这些来自各方面的因素促进了母猪下丘脑分泌GnRH，在GnRH的作用下LH和FSH分泌也相应增加，母猪卵巢在生殖激素的刺激下卵泡开始发育。正常情况下，绝大多数母猪在断奶后4～6d出现发情配种高峰。据郭建凤[1-2]等，对678头杜洛克断奶母猪和1219头断奶法系长白母猪进行研究，表明71.53%的杜洛克母猪和75.88%的长白母猪在断奶后0～7d发情配种，平均断奶至配种间隔时间分别为4.64d和4.33d。

2 母猪断奶天数的确定

目前，国内关于母猪断奶天数还有很多争议，母猪断奶天数从21～60d的情况均有。韦骏[3]等通过对母猪分别进行2周龄、3周龄、4周龄、5周龄和8周龄进行断奶，结果表明母猪在3周龄、4周龄和5周龄断奶的母猪与8周龄和2周龄断奶的母猪相比，平均发情间隔时间较短，发情比较集中。而且3周龄、4周龄和5周龄断奶的母猪第1情期受胎率要明显好于2周龄和8周龄断奶的母猪，差异极显著 (＜0.01)，其中最好的为4周龄断奶母猪，其次为3周龄断奶母猪，再次为5周龄断奶母猪。据肖俊峰[4]等报道，有国外学者通过系统研究了母猪在6种不同断奶方式下 （＜18d、19～23d、 24～25d、 26～30d、 31～34d 和＞35d）， 29d 断奶的母猪发情间隔期最短。因此，4周断奶对仔猪和母猪都是比较有益的，这个时候母猪发情效果好，仔猪体重可以达到7～8kg，已经具备旺盛的采食能力。当然饲养管理水平高的猪场，仔猪在3周龄也基本能靠自身采食吃饱，可以考虑断奶，这样能最大限度减少母猪身体失重和缩短繁殖周期。当然即便是管理水平稍差的小型散养户也应尽量在4周龄断奶，最迟不要超过5周龄。4周过后母猪的奶水分泌量明显减少，而仔猪过于依赖母乳影响其采食，还增加了母猪的身体失重，延长母猪繁殖周期。

3 母猪断奶的方法

常用断奶方法有逐渐断奶法，即通过将仔猪与母猪分开，定时哺乳，然后逐渐减少哺乳次数直至断奶。这种断奶方法对母猪和仔猪造成的应激都比较小，但费时费工，适合小规模养殖。一次性断奶虽然对母猪和仔猪造成的应激相对比较大，但是方便管理，节约人工。不论何种断奶方式，断奶时一般采用分单元或分批 “去母留子”的方法，即赶走母猪留下仔猪在原栏舍饲养。大多数养殖场都选择在傍晚断奶以减少母猪之间打斗造成的伤害。然而，猪视觉虽不发达，但嗅觉灵敏，觉察到有异己还是会发生激烈打斗，加上圈舍面积小，地面一般也为水泥地面比较滑，处于弱势地位的母猪在打斗过程中毫无逃逸空间，滑伤、咬伤、被饮水器划伤甚至应激死亡的情况时有发生，傍晚断奶不能从更本上解决母猪打架问题。其实母猪打架主要是为了争夺在群体中地位，一般半小时后猪群中的强弱秩序就排好了，母猪也就不会打架了。如果猪场配备有泥沙地面的运动场的话，笔者建议早晨9：00左右开始断奶。断奶当天将母猪以10～25头为断奶批次赶至运动场，猪群刚刚进入运动场的半小时会激烈打架并频频排尿排粪，应有专人看护1h左右，及时清理运动场上的粪便。运动场场地大，猪群打架后处于弱势地位的母猪将有足够的逃逸空间，即便有个别母猪发生强烈的应激反应也能被工作人员及时发现和处理。运动场一般要求配有戏水池 (约9㎡）和饮水嘴，猪群在戏水池中玩耍后又在泥沙上翻滚，使猪群间的气味将趋于一致，打架明显减少。运动场的1/3～1/2应配备遮阳网以防猪群皮肤被太阳灼伤，有条件的还可以将运动场的一部分设置成遮雨棚，这样即使雨天也不会影响断猪群放运动。一般早上放运动场，中午2：00左右就可以将断奶母猪赶回圈舍，按母猪大小、肥瘦3～4头并为一圈，如果天气晴朗可以用水管将母猪冲洗干净。

4 断奶母猪的饲养管理

4.1 断奶前的管理要点

断奶母猪的质量受母猪妊娠期饲养管理水平的影响，主要取决于产房的饲养管理。对于哺乳期的母猪主要做好两方面的工作： （1）做好产后护理，严格做好产后生殖系统疾病的防治； （2）根据母猪的个体情况，做好喂料工作，将母猪的体况应控制在合理水平，尽量避免过肥或过瘦的母猪出现，尤其应在初产母猪上下功夫。一般情况下母猪断奶时背膘控制在3～3.5分膘情为最佳。

4.2 断奶前后在饲料中适当添加营养药

断奶前3d至断奶后5～7d，在母猪的日粮中加入VA、复合VB、VC和VE硒合剂，既能减轻母猪断奶时的应激反应，又能促进母猪发情排卵。有资料表明[5]，针对应用早期隔离断奶技术后，母猪发情期推迟，胚胎成活率下降等问题，肌注VA与胡萝卜素有显著的效果。VE和硒协同对繁殖性能的作用主要是刺激腺垂体，促进性激素分泌，调节性腺的发育和功能。通过对非泌乳期和非妊娠期母牛的研究发现，补充硒 (0.5mg/kg)不影响母牛发情周期的长短，但可以明显增加发情周期中血浆孕酮的浓度，表明硒有可能参与黄体孕酮的合成。此外，所有的B族维生素均为生长、生殖及胎儿发育所需要。在哺乳母猪日粮中添加0.33mg/kg的生物素，明显提高母猪繁殖性能，缩短断奶至发情间隔，断奶仔猪成活率提高。

4.3 断奶前后的饲喂方法

为了尽量减小母猪断奶造成乳房炎的风险，在断奶前1～2d（不含断奶当天）适当给母猪减料 （最多减平时料量的1/3)。断奶当天不喂料，断奶第二天开始实行短期优饲让母猪自由采食妊娠期母猪料直至配种，对于初产母猪和过瘦的母猪可以喂给哺乳母猪料。孙建武[6]通过试验证明，断奶母猪配种前的短期优饲能提高母猪发情配种比率和配子质量，提高受胎率、产活仔数和年产胎数。进入配种栏配种的母猪大多不吃食，配种期间只需喂给0.5～1.5kg/头即可，配完种后按妊娠前期饲养标准饲喂。

5 断奶母猪的发情管理

母猪断奶当天下午就用淘汰的性欲好的老公猪查情，然后每天上午和下午各用老公猪查情一次，查情的时候应2～3人配合。公猪包皮和颌下腺所分泌的类固醇物质是外激素，这些外激素通过空气传播，随粪、尿排出，对母猪的发情有强烈刺激，公猪特殊的哼叫声以及公猪用嘴拱母猪也是性活动的联系信号，能刺激母猪发情。一般断奶后第4天就会有大部分的母猪出现静立反应，这样的母猪应赶到配种栏准备配种。有些特殊情况下母猪发情不明显 （一般初产母猪出现的多），不表现静立反应，对于这样的母猪，技术人员应逐个翻看外阴判断母猪的发情程度。为了方便管理提高圈舍利用率，每天对于赶出发情待配母猪后的各个圈舍应及时调栏合并。调栏原则是：按母猪大小、肥瘦3～4头并为一圈，把圈舍内母猪多的并到母猪少的圈舍 （注意不能反向操作）。其次，在喂料的时候发现个别强势霸道的猪只应根据具体情况重新调栏。在实际生产中每天都对断奶母猪进行调栏并栏，猪群间并不会发生强烈的打斗，因为断奶当天母猪已经过大群合并，经常调栏还能提高母猪的发情率。

6 合理淘汰不合格母猪

母猪的繁殖高峰在3～6胎，6胎以后当母猪产子数下降，体型硕大笨重，用于维持自身的耗料量大，肢蹄病突出。因此在调整猪群胎龄结构的时候尽量将3～6胎的母猪占猪群比例的大头。按照母猪年更新率20%来计算，应尽量将7～8胎以上的母猪比例控制在10%以下。具体的淘汰原则是： （1）淘汰断奶后超过42d(两个情期不发情）经特殊处理后仍不发情的母猪； （2）淘汰连续3次返情的母猪； （3）淘汰连续2～3胎产子较差的母猪以及连续3次以上流产的母猪；（4）淘汰有严重病患，影响生产的母猪 （如严重肢蹄病久治不愈）； （5）7～8胎以上的母猪除少数繁殖成绩非常优秀的个体外，其他的坚决淘汰。

[1]郭建凤,牛月波,王彦平,等.断奶至配种间隔时间对杜洛克母猪繁殖性能影响[J].广东饲料,2016(10)：24-27.

[2]郭建凤,王继英,牛月波,等.断奶至配种间隔时间对法系长白猪繁殖性能的影响[J].养猪,2016(6)：16-18.

[3]韦骏,莫家智,曹江,等.不同周龄断奶对母猪输配效果的影响[J].畜牧与兽医,2008(3)：106-107.

[4]肖俊峰,武书庚,温庆琪.仔猪断奶日龄对母猪繁殖性能影响的探讨[J].今日养猪业,2015(8)：54-55.

[5]刘宗平.现代动物营养代谢病学[M].北京：化学工业出版社,2003：245-255.

[6]孙建武.运动场放牧饲养养与传统大栏饲养对断奶母猪繁殖性能的影响[J].当代畜牧,2003(1)：4-5.

宋重境 （1987-）男，汉族，云南省大理市人，学士，助理畜牧师，主要从事畜牧科技推广工作。