我的餐盘，我做主

摘要：培根曾经说过：“习惯真是一种顽强而巨大的力量，它可以主宰人生。”但是随着社会的快速发展，在科技一体化的生活环境下，人们对于培养孩子的良好习惯意识却越来越淡薄，有人说：现在的孩子读书也来不及，生活上面根本不需要他们去费心。《指南》指出：“要珍视游戏和生活的独特价值，为有效促进幼儿身心健康发展，成人应为幼儿提供营养丰富、健康的饮食”。由此我想到了幼儿餐点活动是幼儿园一日生活中最基本的环节之一，它重在培养幼儿良好饮食习惯和自主能力，也对幼儿健康成长起着重要的作用。

关键词：餐点自主；饮食习惯；自主能力

（一）自主餐点开展过程中存在的问题

幼儿餐点活动之前幼儿园准备的餐点都是每人一份，而且不管是孩子想吃多一点或者少一点都不由孩子自己做主，全是教师按照自己的意愿随机发放。在此行为上剥夺了孩子们的自主选择的权利，从而影响他们的健康成长。随着课改的不断深入和发展，幼儿生活课程也在不断丰富和调整，组织餐点活动的要求和形式也有了很大的改变。在本学期我在大班幼儿自主性点心活动上进一步加强探索，在此过程中发现存在以下几个问题：

1.教师和幼儿对自主餐点意识不够

提到自助餐，大家很自然得就会联想到高档餐厅里，放着优雅的音乐，柔软的雅座，各种让人垂涎欲滴的佳肴，大家可以根据口味挑选各种丰富的美食。而我们所提……