《农田餐桌——探秘嵊泗列岛》

2017-01-16 13:03
农民科技培训 2016年12期
关键词:嵊泗列岛贻贝

浙江省嵊泗县共有大大小小的岛屿404个,其中,有人居住的岛屿有16个。这些小岛远离大陆,居民世世代代以海为生,他们熟知潮汐变化,潮起潮落间,或赶海捕鱼,或收网休憩。作为舟山渔场的核心,嵊泗列岛海域水产丰富,而在众多的水产当中,有一种鱼,却有着数千年的捕捞历史,那就是大黄鱼。除此之外,还有一种被渔民们称为淡菜的海产品,也深受人们喜爱,那就是贻贝。嵊泗被称为中国贻贝之乡,养殖规模巨大。在本期的节目当中,就将带您领略嵊泗列岛的风光,去认识两种深受当地人喜爱的特色海产品——大黄鱼和贻贝。endprint

猜你喜欢
嵊泗列岛贻贝
贻贝、海虹、青口、淡菜……到底有何区别
噪音太吵,贻贝受不了
我国沿海岛屿民宿发展思考
NOWHERE LAND
日本列岛封土石室墓的展开与连云港石室墓
全球贻贝产量减少导致贸易受挫
基于Ⅲumina平台的厚壳贻贝外套膜转录组从头测序
长山列岛国家地质公园