未来十年东北养猪十大趋势
当前,新的养猪格局正处于激烈的变化中,伴随而来的将是一场轰轰烈烈的“南猪北移、精品南运”的战略大转移!其核心应是在提高猪肉品质上多做文章,精深加工食品逐渐完善成型,面向全国大中城市尤其是南方的消费群体,真正实现“南猪北移、精品南运”。
生猪“北移”,将构建“饲料原料种植-饲料加工-良种繁育-生猪养殖-屠宰加工-冷链物流-终端销售-线上业务等”完整的产业链体系,实现从原料到餐桌的全环节可控,把东北打造成全国猪肉产品的生产基地及重要的供应基地。
东北即将成为中国最重要的生猪生产基地之一,但是东北的养猪业同样也面临着大而不强的现状,必须要借鉴养猪发达国家先进的技术水平及智能化的管理经验,由信息化程度低、劳动力投入大、生产效率低的传统养猪模式向自动化、高效化、信息化的智能化养猪模式的转变,实现东北养猪的跨越式发展。
《新环保法》实施后,无论在何处发展养猪业,都要先跨越生态环保这道门槛,确立“环保优先、生态立区”的理念,进而推动生猪养殖绿色可持续发展,实现转型升级。而随着人们饮食结构的调整和消费需求的升级,如何保障舌尖上的肉食品安全将是整个产业链的终极追求,品牌猪肉将逐渐受到消费者的青睐,健康安全的特色品牌猪肉也将成为企业参与行业竞争的“主打王牌”。……