评论区

2017-02-02 09:37:50
当代水产 2017年11期

评论区

声音:仁者见仁 智者见智

1 “鱼粉替代的核心问题是如何降低养殖成本与如何高效利用鱼粉的问题。”

——众所周知,我国是水产养殖大国,鱼粉消耗量同样占据全球第一。但是,随着全球海洋渔业资源捕捞量的不断下降,与水产养殖业快速发展导致对鱼粉需求的不断增加之间的矛盾日益激化,鱼粉替代问题就成了全国水产养殖业都必须面对的热点课题,于是有人提出其核心问题应该着重于研究如何降低养殖成本以及高效利用鱼粉。在刚结束不久的世华会上可见,我国关于鱼粉替代问题的研究已取得了辉煌成就和重大突破,例如素鱼饲料、发酵豆粕、营养模块等,不论在学术研究领域还是在企业投产方面都得到了快速发展,处于国际先进水平,大幅推动我国水产养殖业的可持续发展。

2 “不管养殖什么品种,一旦一哄而上,高密度养殖,总有一路滑坡的一天!”

——10月,海南临高海区金鲳鱼养殖爆发大面积的小瓜虫病害,损失惨重;与此同时,广西铁山港的金鲳鱼的小瓜虫病害也有所抬头。对于类似事件,小瓜虫固然是主因,除了天气因素,高密度养殖和缺氧问题不可忽视。因此,有人直接把矛头指向了近年养殖户大量一哄而上,高密度养殖的盲目行为,而这种现象除了引发病害加剧,也导致了价格的下滑。

其实,问题不是发生在这条鱼的身上,而是养殖户盲目的趋利性,罗非鱼、生鱼等也是历经一番疯狂最后身陷低迷不能自拔。……

登录APP查看全文