从红茶的英译谈起颜色词在中英两种文化影响下的内涵差异

2017-02-05 05:14:04尹化玲
福建茶叶 2017年1期
关键词:内涵英语文化

尹化玲

(贵州师范学院大外部,贵州贵阳550018)

从红茶的英译谈起颜色词在中英两种文化影响下的内涵差异

尹化玲

(贵州师范学院大外部,贵州贵阳550018)

中国是一个产茶、制茶大国。茶叶自从我国传到西方国家后,就涉及到了茶叶名称的翻译问题,比如红茶和黑茶该如何翻译,类似的种种问题都涉及到了不同国家的社会文化。本文在研究了处于不同发酵期各种颜色的茶叶后发现,正确理解颜色词的文化内涵对于正确理解和翻译茶叶名称具有很重要的作用。因此,本文对中英颜色词的文化内涵的差异进行了对比分析,以帮助茶叶翻译人员更好的理解和更确切的翻译不同茶叶的名称。

茶叶;颜色词;文化内涵;差异

中国是一个产茶、制茶大国,在长期的发展过程中我国形成了自己博大精深、质朴高雅的传统茶文化特色。自从16世纪开始,茶叶从中国传入到了西方国家并且受到了当地人们的喜爱,西方国家也逐渐形成了自己独特的茶文化。在茶叶传到西方国家后,势必涉及到茶叶名称的翻译问题。这个时候,我们需要结合中西方国家的不同文化,去理解茶叶的英文翻译。因为在不同文化中,各民族的有着不同的概念系统、认知习惯,不同的生活环境和经历,不同的价值观和民俗心理,因此人们观察问题的角度也存在较大的差异。

我国的茶叶根据其发酵情况,可细分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和青茶六大类,其中青茶也被称作乌龙茶。……

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