国家农产品质量安全县创建对我县农产品质量提升

何梅　魏祥云

[摘 要] 农产品质量安全事关我们每个人的生命健康与安全，农产品质量安全水平直接影响着我县经济的发展。国家级农产品质量安全县的创建对我县农产品质量安全水平有着重大的提升。

[关键词] 安全县创建 农产品质量 提升

[中图分类号] F322 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）11-0024-01

民以食为天，食以安为先。农产品是我们每个人都离不开的东西，农产品质量安全关系到我们每一个人的生命健康与安全。近年来农产品质量安全成为人们关注的焦点，农产品质量安全水平直接影响一个地方农业的发展，特别是对于一个早春蔬菜生产大县的罗甸县，农产品质量安全直接影响着地方经济的发展。2015年国家级农产品质量安全县的创建对我县的农产品质量安全水平有着重大的提升。

1 地方政府依法履行属地管理责任，组织领导得到加强

成立了以县长为组长，农工局、市监局、发改局等相关单位及各乡镇主要领导为成员的农产品质量安全监管工作领导小组，落实各成员单位部门职责形成了一把手亲自抓、分管领导具体抓、相关部门配合抓的农产品质量安全监管工作组织管理体系，县乡村三级分别签订农产品质量安全责任状，将责任层层落实到实处。

2 农产品质量安全有源可溯

2015年安全县开始创建以来，我县开展农资追溯平台和监管平台（放心农资网）建设，并开展农业投入品和农产品生产经营业主培训4期380人次，所有农业投入品生产单位、经销单位和农产品生产企业必须进入放心农资网，实现农业投入品100%纳入平台管理，14家企业积极建立农产品质量安全追溯体系，将产品种植档案归入其中，以二维码为终端，消费者通过扫描二维码追溯农产品信息。

3 加强农产品质量安全检测，确保人民群众舌尖上的安全

安全县创建以来，我县农产品质量安全监测力度大大加强，无论是速测点，省级电子监控点还是定量检测的数量都有了很大的突破。以下为

近几年的检测数据：

4 明确农产品生产经营者的质量安全主体意识，进一步落实农产品生产经营单位主体责任

安全县创建以来罗甸县加强农产品质量安全宣传，组织农产品生产经营者培训，签订农产品生产经营者农产品质量安全责任书（承诺书），详细生产经营者严格执行禁限用农兽药管理和农兽药休药期规定，认真记录生产操作过程，不生产、销售不合符国家农产品质量安全标准的农产品。产品上市前，委托乡镇农产品质量安全监管站检测合格或自检合格后采摘上市，制定农产品生产经营主体监管目录。建立生产经营主体红黑名单制度，依法公开生产经营主体违法信息。同时屠宰企业认真落实进场查验、瘦肉精检测、流向登记等制度。农产品销售市场和收购储运企业建立进货查验。

5 健全农产品质量安全监管体系，农产品质量安全得到有效监管

完善县乡村三级监管、检测体系，并建章立制，落实各项责任，由上而下成立县乡村三级监管、检测网格化管理体系，确保农产品质量安全工作层层抓落实。

6 积极开展标准体系建设，大力发展标准化生产，进一步提升农产品质量安全

罗甸县制定了无公害蔬菜标准体系、无公害火龙果生产规程、罗甸县无公害畜禽水产品生产技术规程，加大企业和合作社培训，加强监管，大力发展标准化生产，罗甸艾纳香（5.5万亩）、罗甸火龙果（6.02万亩）获地理标志认证、罗甸脐橙（7.55万亩）获农产品地理标志认证，全县无公害产地认证10.6万亩，无公害产品7个。正在申报26个产品无公害认证。

7 完善农产品质量安全制度，确保农产品从农田间到餐桌的质量安全

罗甸县在县、乡、村三级监管工作机构制度完善的基础上进一步建立健全产地环境管理、农业投入品监管、生产过程管控、收购储运过程监管、包装标识管理等农产品质量安全监管基本制度，借助贵州省农产品追溯平台，建立蔬菜、火龙果、茶叶等主要农产品质量安全追溯体系，实现与加工、流通领域追溯体系的对接，农产品生产企业、农民专业合作经济组织、收购储运企业和农产品批发市、零售市场、加工企业实施以农产品质量合格证明和农产品产地准出证明、市场准入、诚信管理等监管制度，下发《罗甸县人民政府办公室关于印发罗甸县农产品产地准出市场准入工作的通知》（罗府办发[2015]22号），保障农产品产地准出和市场准入的衔接机制有效运行。推进产销衔接，积极探索建立面向分散农户和收购储运主体的农产品质量安全责任落实机制和管理模式（全县收购储运主体与农户签订农户质量控制管理协议）。罗甸县推行社会共治，发挥行业协会和认证机构作用，建立举报奖励制度。设立农资打假举报投诉电话，农产品质量举报投诉电话，食品举报投诉电话。农产品质量安全监管各项工作到位，确保农产品从农田间到餐桌的质量安全。

总之安全县创建一年多以来，我县在农产品质量安全工作上交给了群众一份满意的答卷，民意调查获得了90.02分的可喜成绩。

参考文献

[1]创建国家农产品质量安全县 树立农产品质量安全监管标杆[J].农产品质量与安全，2015，04：44-45.