人类移居外星球会吃啥

自从电影《火星救援》中的马特·达蒙在火星上种活了土豆，这个其貌不扬几千年的家伙仿佛成了地球蔬菜扎根外星球的首选。

事实上，人类要是在外星球种活蔬菜，还要历尽周折。想要让来自地球的蔬菜和粮食家族心甘情愿地在外星球安家，可需要漫长的时间哟。

做出“星际头盘菜”要分几步？

被誉为“20世纪三大最伟大科幻小说家”的阿瑟·克拉克在《遥远地球之歌》一书中这样描述人类在外星球安家落户的历程。

第一步：制造出氧气

由于外星球表面“50%以上覆盖冰层，厚度约3千米，那里藏着所有需要的氧气”，飞船会启动量子引擎的部分马力融化冰层，将水蒸气分解成氧和氢。十年时间过去，外星球上的氧气浓度会达到10%。

第二步：去毒

由于外星球充满了二氧化氮等有毒气体，人类将投放特别培养的细菌或者植物来吸收转化这些毒气。

第三步：调温

由于行星各处气温基本低于冰点，人类将启动全部量子引擎，让行星朝恒星的方向靠近，以获得更宜人的气候。这次“调温行动”将持续55年。

第四步：种植

接下来，依靠生物科技的改造将持续千年。人类培育出很多动植物，并设计出适宜的生态平衡，改良原有生物，使它们更加美味可口。

通过上千年的环境改造和生物培育，人类终于如愿以偿，像《银河帝国》里畅想的那样：“大嚼烤鱼、母星芋，大口饮用葡萄汁。”

天差地别的星际食品

“粉红色丸子包着辛辣鱼浆，黄色丸子的馅是清淡干酪，绿色的是什锦蔬菜，甜点是热杏仁派……”主人一边给客人介绍，一边展示着用餐时需要戴上的透明手套。