品“留白”，评“繁笔”

唐惠忠

【教学设想】

《卖白菜》曾被当作小小说刊登在晚报副刊，被选家选入年度短篇小说集，也被莫言本人选入自己的散文随笔集。苏教版教材是将其作为散文处理的。本文的学习拟安排两课时：

第一课时围绕“留白”与“繁笔”，重点研讨三个问题：①在第24段至25段之间，作者好像有意“省去”了一些内容（“留白”）。这样写不是有点不明不白吗？②文章花很多文字刻画买白菜老太太的形象，这方面是否写得太多了？③行文表达上，有的地方似乎有点累赘，最典型的是第10段开头的“透过蒙眬的泪眼……挤进了篓子里”，改成“我看到母亲把大小不一三棵白菜逐一从木橛子上摘下来”，不是更简洁吗？

第二课时侧重引导学生批注课文。教师自身“裸读”作品时，共旁批了28处。课堂学习时可相机展示给学生，以起到示范、引领作用。

第一课时

一、导入新课

2012年中国作家莫言荣获诺贝尔文学奖。莫言诺奖演讲《我是一个讲故事的人》中提到“我最后悔的一件事，就是跟着母亲去卖白菜”。

二、预习交流

1.本文讲述了怎样一个故事？

——示例：讲述了特殊的年代里，母亲和“我”一起去卖准备留着过年包饺子的最后三棵白菜，却因“我”有意多算了别人一毛钱而使白菜没能卖出去的故事。

2.关于人物形象

——①母亲：坚强；诚信。解说示例：“母亲的眼睛湿漉漉的，但她没有哭”，面对家庭困境一筹莫展却“没有哭”，体现了母亲的坚强；当“我”因母亲要卖掉三棵白菜而伤心时，“母亲靠近我，掀起衣襟，擦去了我脸上的泪水”，“用粗糙的大手抚摸着我的头”，也体现了母亲的坚强；当“我”把白菜篓子跌落在地，自责地哭泣时，母亲用一种让我感到温暖的腔调说话，然后蹲下身，自己背起篓子，这也体现了她的坚强。【大写特写家庭生活极度贫困、酸楚，这也衬托了母亲的坚强品格。】

②老太太：非常挑剔（是否可以说“精打细算”？）；不是那么厚道……解说示例：略。

三、问题探究（每组重点思考一个问题）

1.同学自读课文的疑问。

——视学情而定。

2.教师幻灯展示自己的疑问。疑问之一：在第24段至25段之间，作者好像有意“省去”了一些内容。这样写不是有点不明不白吗？

——安排学习活动：发挥想象，补写“省去”的内容。学生展示；教师说明：①原作是：“母亲也一张张地点数着。我看到七姥爷的尖锐的目光在我的脸上戳了一下，然后就移开了。一块破旧的报纸在我们面前停留了一下，然后打着滚走了。”苏教版删去了加点部分。②作品对于“我”“多算人家一毛钱”是后交代（意料之外、情理之中），对于真相被揭穿的过程略而不写（由母亲之口精要地道出“最坏的事情”），这种写法笔墨俭省，又设下悬念、留有空白，便于读者兴味盎然地自行揣想。

3.疑问之二：小说花很多文字刻画买白菜老太太的形象，这方面是否写得太多了？【点拨：刻画这个老太太有哪些作用？】

——示例：作用主要有三：一是进一步展现当时人们的生存状态。二是反衬了母亲的善良、自尊、有骨气（生活艰难、生存艰辛，这种情况下，像老太太般斤斤计较再正常不过了，即所谓“衣食足而知荣辱”，而母亲仍能恪守良知与诚信，也就愈加难能、愈发可贵）。三是推动情节向前发展（老太太的言行激起“我”的“恶感”，这才有了下文赌气多算她一毛钱的内容）。

4.疑问之三：行文表达上，有的地方似乎有点累赘，最典型的是第10段开头的“透过蒙眬的泪眼，我看到母亲把那棵最大的白菜从墙上钉着的木橛子上摘了下来。母亲又把那棵第二大的摘下来。最后，那棵最小的、形状圆圆像个和尚头的也脱离了木橛子，挤进了篓子里”，改成“我看到母亲把大小不一三棵白菜逐一从木橛子上摘下来”，不是更简洁吗？

——看似冗余的描写，实际上很有讲究。简洁地叙述，确实可写成“我看到母亲把大小不一三棵白菜逐一从木橛子上摘下来”。为什么要用繁笔？意图在于展示“过程”，凸显“我”和母亲心痛的感觉，即突出“我”的不忍直视又不能不视，突出每摘一棵白菜“我”和母亲所受煎熬就加深、加重一个层次。

四、布置作业

1.批注是常用的读书方法，是阅读者自身感受的笔录，具体的批注点包括“赏析语言”“剖析写法”“评点人物”“生发联想”“质疑问难”等。请重点批注小说的“细节描写”与“精彩语句”（不少于5处）。

示例：①“瞥”的意思是“短时间地大略看看”，这里以眼神游移、躲闪表现母亲在动“白菜”的念头但又下不了决心（或者说于心不忍）。②前有“瞥”，此处用“锁定”“端详”对应，三个词均写眼神。本段中的细节——动作与神态描写，生动地表现了艰苦的年月里，母亲对珍爱的白菜不想卖又不得不卖的矛盾、无奈和痛苦的心理。

2.分两点说说小说给你的启示。

第二课时

一、批注交流（以下是教师的独家批注）

卖白菜

1967年冬天【小说聚焦的是一段非常岁月——“糠菜半年粮”的1967年】，我12岁那年，临近春节的一个早晨，母亲苦着脸，心事重重地在屋子里走来走去，时而揭开炕席的一角，掀动几下铺炕的麦草，时而拉开那张老桌子的抽屉，扒拉几下破布头烂线团。【注意两点：其一，“走来走去”“揭开”“掀动”“拉开”“扒拉”，一连串动词写出母亲心神不宁，以及抱着最后一点希望在找钱；其二，年关特殊时节，没有买年货的期盼，更没有欢天喜地过大年的心情，有的只是贫困窘迫的家境与内心的愁苦。】母亲叹息着，并不时把目光抬高，瞥一眼那三棵吊在墙上的白菜。最后，母亲的目光锁定在白菜上，端详着，终于下了决心似的，叫着我的乳名，说：

“社斗，去找个篓子来吧……”

“娘，”我悲伤地问，“您要把它们……”

“今天是大集。”母亲沉重地说。

“可是，您答应过的，这是我们留着过年的……”话没说完，我的眼泪就涌了出来。

母亲的眼睛湿漉漉的，但她没有哭【迫不得已违背诺言要卖掉白菜，比起“我”来，更伤心的应该是母亲——为自己无法给孩子在过年时提供一顿美餐而哀痛，但她没有哭出声来，有泪只往肚里咽，可见这是位坚强的母亲】，她有些恼怒地说：

“这么大的汉子了，动不动就抹眼泪，像什么样子？！”【责怪背后，母亲的内心在滴血。】

“我们种了一百零四棵白菜，卖了一百零一棵，只剩下这三棵了……说好了留着过年的，说好了留着过年包饺子的……”我哽咽着说。

母亲靠近我，掀起衣襟，擦去了我脸上的泪水。我把脸伏在母亲的胸前，委屈地抽噎着。我感到母亲用粗糙的大手抚摸着我的头，我嗅到了她衣襟上那股揉烂了的白菜叶子的气味。【文中的母亲，倔强而又慈爱。“揉烂了的白菜叶子的气味”，应是意味着母亲拿“揉烂了的白菜叶子”做饭。】

透过蒙眬的泪眼，我看到母亲把那棵最大的白菜从墙上钉着的木橛子上摘了下来。母亲又把那棵第二大的摘下来。最后，那棵最小的、形状圆圆像个和尚头的也脱离了木橛子，挤进了篓子里。我熟悉这棵白菜，就像熟悉自己的一根手指。因为它生长在最靠近路边那一行的拐角的位置上，小时被牛犊或是被孩子踩了一脚，所以它一直长得不旺，当别的白菜长到脸盆大时，它才有碗口大。发现了它的小和可怜，我们在浇水施肥时就对它格外照顾。我曾经背着母亲将一大把化肥撒在它的周围，但第二天它就打了蔫。母亲知道了真相后，赶紧地将它周围的土换了，才使它死里逃生。后来，它尽管还是小，但卷得十分饱满，收获时母亲拍打着它感慨地对我说：“你看看它，你看看它……”在那一瞬间，母亲的脸上洋溢着珍贵的欣喜表情，仿佛拍打着一个历经磨难终于长大成人的孩子。【“你看看它，你看看它……”，读者不妨试着补全省略号省去的内容。】

集市在邻村，距离我们家有三里远。寒风凛冽，有太阳，很弱，仿佛随时都要熄灭的样子。【借景物描写渲染气氛、烘托心情。】不时有赶集的人从我们身边超过去。我的手很快就冻麻了，以至于当篓子跌落在地时我竟然不知道。【彻骨的穷，刺骨的冷。】篓子落地时发出了清脆的响声，篓底有几根蜡条跌断了，那棵最小的白菜从篓子里跳出来，滚到路边结着白冰的水沟里。母亲在我头上打了一巴掌，我知道闯了大祸【为什么是“闯了大祸”，你能说一说吗？】，站在篓边，哭着说：“我不是故意的，我真的不是故意的……”母亲将那棵白菜放进篓子，原本是十分生气的样子，但也许是看到我哭得真诚，也许是看到了我黑黢黢的手背上那些已经溃烂的冻疮，母亲的脸色缓和了，没有打我也没有再骂我，只是用一种让我感到温暖的腔调说：“不中用，把饭吃到哪里去了？”然后母亲就蹲下身，将背篓的木棍搭上肩头，我在后边帮扶着，让她站直了身体。【母亲有严厉的一面，这与生活极度艰难不无关系。】

终于挨到了集上。【一个“挨”字，写出了“我”怕到集市，很不情愿卖掉白菜的心理。】母亲让我走，去上学，我也想走，但我看到一个老太太朝着我们的白菜走了过来。【原作中有“她也是像母亲一样的小脚，甚至比母亲的脚还要小。……我认识这个老太太，知道她是个孤寡老人，经常能在集市上看到她”等交代，苏教版作了删节。】她用细而沙哑的嗓音问白菜的价钱。母亲回答了她。她摇摇头，看样子是嫌贵。但是她没有走，而是蹲下，揭开那张破羊皮，翻动着我们的三棵白菜。她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来。然后她又逐棵地戳着我们的白菜，用弯曲的、枯柴一样的手指。她撇着嘴，说我们的白菜卷得不紧。母亲用忧伤的声音说：“大婶子啊，这样的白菜您还嫌卷得不紧，那您就到市上去看看吧，看看哪里还能找到卷得更紧的吧。”【“她摇摇头”“她撇着嘴，说我们的白菜卷得不紧”，有借此压低价格的考虑。“她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来”，又该如何理解呢？】

我对这个老太太充满了恶感，你拽断了我们的白菜根也就罢了，可你不该昧着良心说我们的白菜卷得不紧。【“我”是个实诚、较真的孩子。】我忍不住冒出了一句话：“再紧就成了石头蛋子了！”老太太抬起头，惊讶地看着我，问母亲：“这是谁？是你的儿子吗？”“是老小，”母亲回答了老太太的问话，转回头批评我，“小小孩儿，说话没大没小的！”【平日里对孩子要求严格。】老太太将她胳膊上挎着的柳条箢篼放在地上，腾出手，撕扯着那棵最小的白菜上那层已经干枯的菜帮子。【“撕扯着……菜帮子”，表面看来是写老太太精明，实则表现了极度贫困中人们对每一分钱的备加重视。下文的“老太太把她的脸几乎贴到秤杆上，仔细地打量着上面的秤星”等也是如此。】我十分恼火，便刺她：“别撕了，你撕了让我们怎么卖？！”

“你这个小孩子，说话怎么就像吃了枪药一样呢？”老太太嘟哝着，但撕扯菜帮子的手却并不停止。

“大婶子，别撕了，放到这时候的白菜，老帮子脱了五六层，成了核了。”母亲劝说着她。【从母亲这句话可以看出，老太太的做法确实有点过头。】

她终于还是将那层干菜帮子全部撕光，露出了鲜嫩的、洁白的菜帮。在清冽的寒风中，我们的白菜散发出甜丝丝的气味。【从视觉、嗅觉角度描写。“甜丝丝的气味”是通感修辞；“我们的”三字饱含深情。】这样的白菜，包成饺子，味道该有多么鲜美啊！【再通过联想加倍写。】老太太搬着白菜站起来，让母亲给她过秤。母亲用秤钩子挂住白菜根，将白菜提起来。老太太把她的脸几乎贴到秤杆上，仔细地打量着上面的秤星。我看着那棵被剥成了核的白菜，眼前出现了它在生长的各个阶段的模样，心中感到阵阵忧伤。【与这棵白菜是有感情的。前面“我熟悉这棵白菜，就像熟悉自己的一根手指。……”的插叙并非可有可无。】

终于核准了重量，老太太说：“俺可是不会算账。”

母亲因为偏头痛，算了一会儿也没算清，对我说：“社斗，你算。”

我找了一根草棒，用我刚刚学过的乘法，在地上划算着。

我报出了一个数字，母亲重复了我报出的数字。

“没算错吧？”老太太用不信任的目光盯着我说。

“你自己算就是了。”我说。

“这孩子，说话真是暴躁。”老太太低声嘟哝着，从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层地揭开，露出一沓纸票，然后将手指伸进嘴里，沾了唾沫，一张张地数着。【“层层地揭开”“沾了唾沫，一张张地数着”，可见这沓纸票对老太太影响重大，她也承受着生活的重压。】

她终于将数好的钱交到母亲的手里。母亲也一张张地点……

等我放了学回家后，一进屋就看到母亲正坐在灶前发呆。那个蜡条篓子摆在她的身边，三棵白菜都在篓子里，那棵最小的因为被老太太剥去了干帮子，已经受了严重的冻伤。我的心猛地往下一沉，知道最坏的事情已经发生了。【“最坏的事情”指什么？能用简明的语言概括吗？】母亲抬起头，眼睛红红地看着我，过了许久，用一种让我终生难忘的声音说：“孩子，你怎么能这样呢？你怎么能多算人家一毛钱呢？”【“让我终生难忘的声音”里，包含了责备、失望、痛心、自责、期待……种种复杂的感情。“终生”用词不当，应以“终身”为妥。】

“娘，”我哭着说，“我……”

“你今天让娘丢了脸……”母亲说着，两行眼泪就挂在了腮上。【为什么流泪？只因儿子多要了买主的钱，母亲为此羞愧、痛苦。】

这是我看到坚强的母亲第一次流泪，至今想起，心中依然沉痛。【显然，生活的贫困和艰辛远不及儿子的欺骗让母亲难过。而“我”“沉痛”的是：故意多算老太太一毛钱，让母亲丢脸、难过；对自己幼稚、不懂宽容感到愧疚；因辜负了母亲平时的教育，做事出格，让母亲失望而懊悔不已。】

二、问题研讨

1.你怎样看待“我”故意多算老太太一毛钱的做法？

——“我”的做法的确不合适，但这源于“我”对那棵小白菜的特殊感情和老太太苛刻的举动：本是心头肉的小白菜，却被人指责；本就瘦弱的小白菜，却被剥了又剥。“我”心中的怒火暗暗燃起：你既不仁，我又何必诚信呢？加之生活贫穷，就给她多算了一毛钱。

2.为什么用较多笔墨写那棵“最小”的白菜？

——三棵白菜的本来用途，白菜成长过程中的艰辛付出（教材删去了“从夏到秋、从秋到冬，在一年的三个季节里，我和母亲把这一百零四棵白菜从娇嫩的芽苗，侍弄成饱满的大白菜……”等三段文字），尤其是最小的那棵，如何被“我”重点照顾甚至弄巧成拙，又卷得如何结实饱满，最后又如何被老太太层层撕扯……作者一笔一笔详细绘出，作用在于：①表现了这棵最小的白菜长成不易，以及“我”对它特别的感情；②推动故事情节的发展，为下文写“我”气愤难当、多收老太太一毛钱作铺垫；③用这棵白菜的经历来暗示“我”人生的曲折坎坷。

3.小说给我们的启示？

——①人穷志不穷。作品着力展示、颂扬了母亲的自尊自爱与志气骨气，倡导堂堂正正做人（即使生活再贫苦也不能失去自尊）。随着时代发展，物质财富日益丰裕，日子越来越好，我们的精神就更不能萎缩，人格更不能矮化。②严格教子。为人父母者，都“望子成龙，望女成凤”，但别忘了父母是孩子最好的老师，父母的经验、习惯、人品、性格，以言传身教、潜移默化的方式深深影响孩子的成长。

三、下联征对

上联：一位母亲，三棵白菜，一笔精神财富；

下联：。

四、布置作业

1.熟读课文；

2.请你以“记忆深处”为题，写一则短文（300字左右）。