养生是件因时、因地、因人而异的事

尹远平 辽宁中医药大学附属第二医院主任医师、教授
健康是一种责任,不仅是对自己、对家庭,更是对社会的一份责任。新增设的“健康讲堂”栏目希望读者增加对健康的关注与思考。本栏目邀请省内著名医学专家针对医疗保健方面的问题答疑解惑,为广大读者的健康保驾护航。
中医养生的方式有多种,如膳食养生、运动养生、精神养生、四季养生、时辰养生,等等。然而养生并非千人一法、千篇一律,它不可从众,也不能盲目参考比对。它是一门科学,讲究因时、因地、因人而异。
中医养生讲究的是顺应大自然的规律,即根据四时阴阳的偏盛、偏衰及春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律和特点,结合地区以及人的性别、年龄、体质等的不同而制定适宜的养生方法。
中医养生包括形神共养、协调阴阳、顺应自然、饮食调养、谨慎起居、和调脏腑、通畅经络、节欲保精、益气调息、动静适宜等一系列原则,按照这些原则,把人体调整到阴阳相对平衡的状态,即阴平阳秘,就达到了正确养生的目的。
首先要做到饮食有节,即饮食要定时、定量、控制食欲。正如古人所云,“善养生者,食不过饱,饮不过多”“饮食自倍,肠胃乃伤”“卒然多食则肠满”“饮食过多则积聚,渴饮过多则成痰”。
其次,要合理膳食。《内经》早有论述:“五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”这就告诉我们,自然界中没有任何一种食物能包含人体所需的所有营养素,必须把不同的食物合理搭配起来食用,才能维持人体的健康。……