“生物(细胞)膜的成分和结构”的教学设计

王国荣

(江苏省常州市北郊高级中学 213031)

1 教材分析

人教版高中生物学必修1“细胞膜——系统的边界”和“生物膜的流动镶嵌模型”(教材中以细胞膜为主)两节内容存在联系，可加以整合。主要涉及细胞膜的成分和功能、细胞膜的实验制备、对系统边界的认同和细胞膜的重要意义的认同、生物膜的结构、模型构建中生物技术作用的认同、结构与功能相适应的观点认同。其中细胞膜的成分和功能、细胞膜对于生命系统的重要意义、流动镶嵌模型的基本内容是本部分的教学重点；哺乳动物细胞膜的制备方法、细胞膜对于生命系统的意义和建立生物膜模型过程中如何体现结构与功能相适应等几个方面是教学难点。通过整合，在进行知识传授的同时，可有效进行理性思维训练，促进学生对生物学思想的领悟。

2 教学目标

2.1 知识目标 简述细胞膜的成分、功能和流动镶嵌模型的基本内容，举例说明生物膜的流动性的特点、结合科学家生物膜模型的建立过程说出科学发展的一般规律。

2.2 能力目标 初步尝试用哺乳动物红细胞制备细胞膜，结合科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题、作出假设、构建细胞膜的空间立体结构。

2.3 情感态度价值观目标 认同细胞膜是系统的边界，对细胞的重要意义；基于实验教学培养学生严谨治学的科学态度和学生的理性思维，培养学生推理和想象能力；树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点。

3 教学过程

3.1 对“细胞膜——系统的边界”的认同 投影动植物细胞模式图。……