富顺中石镇：育桑养鱼“归雁”反哺

周淼葭 潘兴扬

乡村的冬天，田地里蒙着一层薄薄的霜，一行行应季蔬菜透过薄霜钻出土地。田边的山坡上栽种着一排排果桑，透着盈盈的绿，放眼望去，一丘挨着一丘，竟然漫山遍野都是。

这是本刊记者于2016年12月14日在四川省富顺县中石镇垟坪村见到的场景。中石镇，典型的农业镇，历来有栽桑养蚕的传统。由于国际蚕丝市场的影响，养蚕业受到严重冲击走入低谷。那么，该如何化解这个难题呢？

中石镇并没有放弃长期以来形成的产业，通过调研，在农业转型升级的大背景下，逐渐把往年重点种植的金桑树改为果桑树，发展两用桑经济。

除传统产业外，中石镇还加大政策扶持和优惠力度，鼓励外出务工人员回乡创业，带动全镇村民共同致富，激活镇域经济向更广阔的天地发展。

果桑产业异军突起

中石镇在巩固传统栽桑养蚕的基础上，重点发展果叶两用桑，利用桑叶养蚕、桑葚加工成果酒，计划在三年内建成集特色农业、深加工、采摘观光为一体的一二三产业联动的现代农业示范基地。

目前，中石镇垟坪村、麻柳村、华富村三个村都已成为果桑大村，至2016年12月总共栽植、嫁接了果桑1000亩。镇上还利用特色经果林和品种改良资金，对农户每亩补助260元，以此提高农户的积极性。同时，对以前的5000亩单纯用来养蚕的桑树叶进行嫁接改良，力争三年内新发展果桑5000亩，打造自贡市唯一的果桑基地。

“果桑基地建成进入丰产期后，每亩桑树年产桑叶1000公斤，可养2张蚕，收入1800元左右；……