豇豆种植方法

2017-03-10 12:53山春
吉林农业·下半月 2017年2期
关键词:豇豆制种技术

摘要:本文从整地施肥、播种、田间管理、种子采收等方面介绍了豇豆种植技术。豇豆喜肥、耐肥,应选择土质肥沃、排水良好的中性土壤为宜,豇豆产量高、收益好,通常可产种子1125公斤/公頃, 收益 19500 元/ 公顷。

关键词:豇豆;制种;技术;管理

中图分类号: S643 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2017.04.028

豇豆制种不需要采用防护措施, 不需要大量的投资,管理简单、见效快,省时省力,豇豆是高产作物,产量非常高,经济收益可观。

豇豆营养丰富、肉质肥厚,富含多种维生素和矿物质等。豇豆适应力非常强,栽培范围较广泛,每年的需求量非常大。豇豆是一年生草质藤本植物,茎蔓无毛,小叶呈菱形,8~15厘米,宽4~6厘米,叶片淡紫色。豆荚下垂,线状,果实长75~95厘米。豇豆繁种能力超强,繁种过程不是太复杂,但是为了繁种出优良的好种子,需要技术人员熟练掌握豇豆的制种技术,认真严格操作。豇豆对土质要求不是很严格,砂壤、粘壤都可以,繁种地区需有灌溉条件。

1 对环境条件的要求

豇豆耐高温,怕霜冻,不耐涝。豇豆属于耐热作物,种子发芽最低温度为8℃~15℃,而最适合发芽的温度为25℃~30℃,最适合生长发育的温度为20℃~28℃,开花结荚的温度为26℃~30℃为宜。温度过低可造成豇豆生长缓慢,温度在6℃以下植株受冻。豇豆抗干旱力很强,怕涝,如果种子在发芽期, 土壤太过于湿涝,籽极容易腐烂;在豇豆开花结荚期对气候要求稍微严格,空气湿度和土壤湿度不可以过于干燥或过于湿润,要及时合理浇灌。如果荚期缺水,会严重影响到种子的产量及质量。豇豆属短日照作物,但大多数品种对日照长短要求不是很严,适当减少光照时间可控制花序着生节位,促使豇豆提前开花结荚,增加产量。豇豆在开花结荚期要保证光照充足,如果光线不足则会引起落花落荚,降低产量。豇豆对土壤要求不严,排水良好富含有机质的土壤最好。豇豆的生长周期比较长,荚果逐渐形成,经过多次采摘,加上根基不发达,因此所需养分要比其他豆类作物多些,必要时可增加磷的施肥量。

2 整地施肥

2.1 土壤的选择

选择土层深厚、富含腐殖质的土壤、粘土壤和砂壤土,排灌方便的田地种植。尽量保持在3年左右轮作,保证100 米范围内不种植其他品种的豆类。

2.2 基肥

施足有机肥对豇豆生长有良好的作用。一般每亩施有机肥1500~2000公斤,再配合尿素15公斤,尽量做到养分均衡。豇豆开花结荚前对肥水要求不是很严,如果前期幼苗长势嫩弱可适当追加肥料,也可以适当的进行叶面喷洒,以促进幼苗健康快速成长。

3 适时播种

3.1 确定播期

地温低时不宜播种,会使籽霉烂,幼苗出土缓慢, 容易缺苗,出土后幼苗易受冻害。播种期不宜太晚,开花结荚时遇上高温天气,会引起大面积落花落荚,严重影响产量。通常当土壤的深度在10厘米左右,土温在8℃~15℃时可以开始播种。

3.2 种子处理

一般豇豆制种采用直播方式种植,通常需要种子45~50公斤/公顷。种子的好坏直接影响到发芽率,为提高发芽率可采取:播种前挑选优质、无病害的种子,把霉变、破损,瘪粒等不良种子全部剔除掉。在播种前把种子放在温水里浸泡半天,浸泡好的种子放入容器里,用湿布盖上,浸泡过的种子比干粒出芽率要好些。为避免病虫害的发生,在播种前将种子拌入适量的多菌灵粉。

3.3 播种方法

豇豆播种分为条播和穴播两种。条播的优点是出苗率高,一般不会缺苗,断垄。缺点是用种量大幅度增加,浪费成本。相对条播,穴播的优点是种子的用量少节约种子,缺点是出苗率低,需要及时补苗,以减少损失。条播的具体操作:在平整好的田地开条形沟,行距在35厘米左右为宜,沟深约4厘米,沟的深度不宜过深或过浅,过深导致出苗慢,过浅地层锁不住水分,导致种子干旱。穴播最佳行距为35~45厘米,株距10~15厘米,穴的深度为4~6厘米,每穴播种3~4粒。播种完毕后封土。

4 田间管理

4.1 苗期管理

豇豆播种时温度在25℃~28℃,一般8~10天左右幼苗可全部出土上齐,幼苗期极易管理,不用格外投入精力。但要注意在幼苗长到10厘米时进行一次间苗,把生长缓慢的弱苗、病苗拔掉,留大苗、壮苗,提高生长速度。豇豆生长周期较长,又正赶在高温多雨的夏季,难免杂草丛生,要及时清理杂草,防止养分流失。

4.2 肥水管理

豇豆进入开花结荚期,对水的需求量不大,一般不用浇水,如果前期浇水过于充足,会造成苗蔓徒长,不利于后期结荚。等豇豆荚果长到3厘米左右,追施一次肥,为增产打基础。往后每隔6~10天浇灌1次水,每2次水施1次肥,为保证籽粒圆润饱满,可从初花期开始对页面喷洒0.4%的磷酸二氢钾,每8~12天一次。

4.3 剔除杂株

结荚后也要认真检查荚果,保证种子的纯度。要从幼苗期认真观察制种田,把生长过旺、过弱、病苗和生长不一致的植株拔掉,以此保证所结荚果的色泽和形状基本一致。

4.4 植株调整

为了保证主蔓粗壮健康,应及时摘除多余的侧枝条和顶心,经过多次修整后,植株形成矮蔓性,减少高度,增加开花结荚数。当主茎蔓长到40~50厘米左右或出现6~8片真叶后,开始搭架,架的高度为2~2.4米为宜,为结荚做准备。

4.5 病虫害防治

豇豆的病虫害种类繁多,例如,根腐病、锈病、茶黄螨、豆荚螟、蚜虫等。防治方法:根腐病的病菌可在病残体或厩肥中存活多年,发病初期用77%可杀得可湿性粉剂500倍液防治;豇豆锈病叶片呈病斑圆形,初为黄绿色,后渐为褐色,可用25%三唑酮可湿性粉剂1000~2500倍液防治;茶黄螨是豇豆上常发的小型害虫,可用75%的克螨特乳油1600倍液防治;豆荚螟俗称豆荚野螟,可在盛花期喷洒药物防治,宜在早上8 时前对花朵进行喷药效果好;蚜虫是豇豆生产中的重要虫害,防止蚜虫的药物很多,可用45%的乐果,或85%的敌敌畏乳剂1200~1600倍液喷施。

5 采收种子

豇豆变黄,组织开始变得松软,下部嫩荚逐渐长成,豆荚陆续成熟变干,应及时收获采摘,因豇豆成熟期不一致,最好3~4天采摘一次。防止雨水淋湿霉变有利于其他豆荚的生长。干荚采摘后,带壳晾晒,等到豆荚崩裂后进行脱粒,以保证豆粒质量。

6 采摘储存

6.1 豆荚采摘方法

豆荚避免一次性采摘,要陆续逐渐采摘,当豆荚种壁充分松软,表皮萎黄时,豆粒活动,方可采摘。不宜过早或过晚,为了不影响其他豆荚的生长要及时采摘成熟的豆荚。为了避免荚果过多导致坠秧,最下层荚果可在嫩荚时采摘掉,以提高总体产量。

6.2 豆荚晾晒

采摘回来的豆荚放在通风处慢慢晾干。晾晒时要勤翻动豆荚。待豆荚水分晾干后再放在太阳下暴晒,以加快晾晒效果。

6.3 脱粒储藏

因豇豆豆粒不平,用木棒敲打时要注意用力要适当,用力过重会导致碎粒,造成浪费。脱粒后用筛子把杂质筛掉,然后放在容器里进一步筛选,把碎粒、霉粒、蛀虫粒挑拣干净,保证种子的纯度。在入库前可用0.5%~1.0%的敌敌畏喷雾消毒,密封3~4天后再通风晾晒。待种子含水量完全达到标准后,放入仓库保存。

参考文献

[1]翟建军.六运湖农场豇豆制种栽培技术[J].新疆农垦科技,2014,(08).

[2]周泽容,闫红霞.影响制种豇豆产量的不利因素及对策探讨[J].中国农业信息,2013,(17).

作者简介:山春,农业推广硕士,副研究员,研究方向:蔬菜新品种示范推广。

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