休闲观光农业发展问题与前景探讨

1.田金霞 2.孙厚强

1.山东省济宁市鱼台县农业局 2.山东省济宁市鱼台县农业综合开发办公室

休闲观光农业发展问题与前景探讨

1.田金霞 2.孙厚强

1.山东省济宁市鱼台县农业局 2.山东省济宁市鱼台县农业综合开发办公室

休闲农业是指利用农业设施、农耕文化、农村土地和生态环境等资源，根据合理规划和科学设计，为游客提供休闲、度假、娱乐、体验等多种形式的旅游活动。目前，休闲农业作为一种新型业态已经受到各个国家的青睐，其发展潜力和前景巨大。基于此，本文将着重分析探讨休闲观光农业发展措施，以期能为以后的实际工作起到一定的借鉴作用。

休闲观光；农业；发展

1、休闲观光农业可行性

1.1 可支配收入的增加促进城市人群对农村休闲观光的热衷

根据国家统计局的数据，2015年我国城镇居民人均可支配收入37159元，同比增长14.1%，预计2020年中国旅游业总收入将超过3.3亿元人民币。随着国家经济回升，好的趋势更加明显。随着我国高速铁路、高速公路、民航等交通体系的进一步完善，居民特别是城镇富裕和中产阶层旅游愿望急剧高涨；同时我国城市雾霾及污染的大范围存在，农村清新的空气和原始原生态的旅游观光资源对城市居民产生巨大的吸引力，必将有效拉动我国休闲观光农业经济这一新型业态的高速增长。

1.2 工作生活压力促使城镇人群寻找新型旅游业态释压

随着我国经济的高速发展，人口急剧流向城镇，造成我国城镇人口，特别是沿海大城镇人口密度明显增大的弊端突显。城镇交通拥挤、雾霾污染、生活节奏加快、工作竞争激烈等种种生存生活压力使得人们很容易产生厌倦和焦虑心理。对于市民来说，去附近体验与城市迥然不同的乡村生活，体会悠然自得的农家原生态和纯朴的乡野风情，这种休闲体验能放松整个疲惫的身心并使得精神的愉悦打倒高潮，是城镇居民释放压力的最好模式。随着我国城市化进程的加快，城镇居民的工作生存压力加大，为了获得心灵的释放和体验不一样的生活，去农村休闲观光对于城市居民必将有越来越大的吸引力。

2、休闲观光农业发展问题控制措施

2.1 科学规划

发展休闲农业，做好科学发展规划是关键。一是要遵循科学发展理念，注重发展的同时更要注重生态保护，要将经济效益和生态效益结合起来，因地制宜，合理布局景点，突出地区休闲农业的特色。二是要重点开发乡村文化资源，突出乡村地域特色，增强旅游产品内涵。三是要详细调查当地资源优势、市场容量、周边环境和区位条件等因素，根据功能制定发展方向和目标，打造休闲农业品牌。四是要重视乡村环境保护，把资源开发和环境保护结合起来共同发展。

2.2 优化农业产业结构

对农业产业结构进行优化调整，将传统的农业经济发展方式进行转变，促进农业经济可持续发展的必然选择就是节约发展资源型、环境友好型。在这里值得注意的是一定要按照现代化农业发展的要求对休闲观光农业进行发展，将现有的农业资源进行整合、优化、拓展等，从而有效的实行区域化布局、市场营销化、企业管理化等，这就意味着不断优化了农业资源的同时，还要提高农业土地集约利用水平，从而有效的提升农业产业的结构发展，提升我国农业产业的不断发展。有效地增强农业产业市场竞争的能力，从而有效地推动现代农业发展。

2.3 规范管理，提高服务质量

一方面，要制定和出台休闲农业发展标准和法律法规，要建立健全规章制度，从休闲农业申报审批、人员上岗培训，食品安全、卫生及医疗保障、价格制定、经营管理等多方面给予支持。另一方面，要加大对服务管理人员及服务人员的培训力度，增强他们的服务意识、服务水平和业务能力。此外，应建立淘汰奖励机制，定期对休闲农业景点进行评估，政府要充分发挥监督管理作用。

2.4 带动相关的产业发展

“就农业抓农业”就是传统的农业，对传统的农民最为流行的一句话就是面朝黄土背朝天，日出而作，日落而息，这就意味着传统农业严重限制了农业生产的范畴。但是休闲观光农业就是将农业资源充分的利用起来，之后再科学的、合理的规划农业观光旅游项目，例如：设置一些采摘、垂钓等休闲娱乐项目，从而使得游客不但能领略生态环境的美好，还能享受祖国的大好河山。从而日常生活当中，就可以清楚地知道，休闲观光农业涉及面积广，又由于休闲农业的产业链长，这就意味着休闲农业的带动力强，并且关联度大，而且休闲观光农业不但能促进农业产业的发展，同时还能带动农业旅游产业加工业的发展，使得商业贸易流通量大，从而使得农业经济发展的新增长点就是不断促进交通运输业、餐饮宾馆服务业等相关产业的发展。

2.5 注重特征，农旅结合发展

休闲观光农业，必须要坚持以农业为根底，农民为主体，农村为特征，把农业产业发展、增加农民收入放在首要位置。要突出农味，在农字上做文章，力图贴近农家生活，吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐，与农业生产和农家生活结合，体现农村特色，推出一些游客参与性强的农事活动，让游客的休闲旅游活动和农业生产及农户的日常生活融为一体，突出休闲性，增强参与性、互动性。特别在生态养殖、立体种养、种养加一体化等高效生态农业形式的功用拓展上，到达求变、求异、求新、求特、求美的游客消费心理。

总而言之，随着经济的发展，农业科技进步日新月异，农业与现代服务业如旅游业、物流业、信息服务业、金融业、科技服务业的联系逐渐加强，出现了许多新兴产业，包括休闲农业、农业物流业、农业科技服务业、农业信息服务业、农村金融保险业等。现阶段休闲农业作为一种新型业态已经受到各个国家的青睐，其发展潜力和前景巨大，发展休闲农业对推动城乡一体化和新农村建设具有重要意义这就要求我们在以后的实际工作中必须对其实现进一步研究探讨。

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[2]胡皓.莱芜市休闲观光农业可持续发展问题研究[D].山东理工大学，2014.

[3]郏宣卿，郏巧彬.我国休闲观光农业发展策略及前景展望[J].农业展望，2008，11：19-21.

[4]吴萌.牡丹江郊区观光休闲农业发展问题研究[D].吉林大学，2012.