2016年12月生猪市场行情

（北京青麦田科技发展有限公司北京100081）

2016年12月生猪市场行情

陈来华

（北京青麦田科技发展有限公司北京100081）

1 生猪市场行情

1.1 生猪收购价格变化

12月猪价略有上涨，一方面春节将近，伴随年前屠宰量和存栏量的双重增效，需求量带动着屠宰量的的提升一定程度刺激了猪价的上涨。二是生猪养殖户观望心理加重，对后市行情较为看好；整体看，12月份生猪价格上涨。

12月份，全国生猪平均收购价格为17.16元/kg，比上月均价上涨0.63元/kg，涨幅3.81%；与去年同期收购相比，上涨0.84元/kg，涨幅5.14%（如图1）。

图1 全国生猪平均收购价格，按月度，2011-2016年

1.2 二元母猪价格

12月份，50 kg二元母猪平均销售价格有所下降，至1 881元/头，环比下降11元/头；与去年同期相比，价格上涨318元/头，涨幅20.35%（如图2）。

图2 全国二元母猪平均销售价格变化，按月度，2011-2016

1.3 生猪生产

1.3.1 能繁母猪存栏农业部4 000个监测点的信息显示，2016年11月份全国能繁母猪存栏量环比降幅0.5%，同比下降3.70%，绝对数估计在3 672万头左右（如图3）。1.3.2生猪存栏农业部4 000个监测点的信息显示，2016年11月份全国生猪存栏量比上月下降0.6%，同比下降3.2%，绝对数估计在3.82亿头左右（如图4）。

图3 全国能繁母猪存栏量变化，按月度，2011-2016

图4 全国生猪存栏量变化，按月度，2011-2016

2 生猪养殖成本要素价格变化及养殖效益

2.1 成本要素

2.1.1 仔猪价格2016年11月能繁母猪的存栏数为3 672万头左右，生猪存栏为3.82亿头左右，生猪存栏量和能繁母猪数量均处于较低水平，商品猪供应处于紧平衡状态。

12月份全国仔猪平均交易价格为40.73元/kg，比上月下上涨0.86元/kg，降幅2.16%；与去年同期相比价格上涨8.07元/kg，涨幅24.7%（如图5）。……