冬桃栽培管理技术存在的问题及对策

孙玉梅

冬桃又名雪桃，是我国珍稀果樹之一。冬桃是桃在古代驯化过程中最早形成的栽培类型，至少已有3000年以上的历史。冬桃种植效益显著，由于成熟期晚，正值北方水果淡季，很大程度上弥补了消费者对新鲜水果的需求。随着消费者对冬令果蔬食品需求日益提高，这些冬桃种质资源的潜在商品食用价值越来越突出，尤其在北方地区大力发展冬桃，对于增加当地果品种类及提升人民的生活品质具有重要的应用价值。

1 主要问题

1.1 栽植模式落后

我国冬桃栽植主要采用3股6权平面整形模式。该模式缺点是树体较矮，生长空间不足，严重影响果实产量，果实品质不佳。多年来，技术人员没有技术创新，为增加透光、通风效果，提高果实产量和品质，却忽视了栽植密度而单纯重视树高生长。当树高达到3.5米以上时，却仍保留传统的高密度栽植，导致光照不良，病虫害加重。

1.2 果实管理粗放

注重桃树形态管理而轻视果实生长管理一直是生产中存在的主要问题之一。疏花疏果技术落后，果实套袋技术也不够成熟，难以保证果实产量和品质，导致果实产量低下和经济收入较低。

1.3 施肥技术较差

果农经常施用人畜粪便作为肥料，有的使用时没有完全腐熟，导致果园土地肥料不足且单一，桃树生长营养不良，树势较弱，果实品质不佳、产量低下。

1.4 果园水分管理不当

增加果园土壤有机质含量的重要途径之一是合理应用果园生草，割草覆盖树盘。……