产业转型升级背景下农业生物技术专业教学改革探索

杨桂梅

摘要：产业转型升级使得技术更新换代越来越快，新技术、新工艺的研发和运用的周期越来越短，给高职教育人才培养提出了新要求，如何实现高职教育转型升级与产业转型升级同步，已成为高职院校教学改革的首要任务。本文以农业生物技术产业转型升级为背景，对专业教学改革的路径与方法进行探讨。

关键词：产业转型升级；农业生物技术专业；教学改革

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）12-0155-02

产业转型升级背景下，科学技术日新月异，行业、企业生产管理和服务一线所需要的高技能人才，不仅应具备一定的专业理论知识和技能，更应具备较强的学习能力，以便能及时跟上不断发展变化的科学技术，避免因知识、技能陈旧而被淘汰。及时调整人才培养方案，优化课程体系，建立起教学运行管理机制，才能保证人才培养规格与市场需求的一致性，更好地为地方社会经济发展服务。

一、专业教学改革的背景分析

1.农业产业转型升级的内涵。所谓产业的转型升级就是改变原来产业发展的理念、模式，采用新的产业发展理念和方式，增加产业发展的实效性。它包含两个层面的意思：产业转型就是由发展传统产业转变为发展适应现代经济社会发展要求的新兴产业；产业升级就是在原来产业的基础上拓展其内涵和范围，提升其发展的质量和效率。人类社会已经由农业社会发展到今天的工业社会和信息社会，现阶段我国农业的转型升级的主要特征是集约化农业向现代农业转变，这种转型升级的标志是农业的知识化、信息化、智能化、精准化和生态化。产业链不断加粗加长，并走向多产整合，农业生产由产中为主的经营管理系统，向产前与产后延伸，产业分工进一步细化，产业链条上各环节依赖程度不断增加，形成一、二、三产整合联动的现代化农业产业体系。

2.农业产业结构转型升级对农业生物技术专业毕业生的新要求。生物技术在农业领域应用极为重要而广泛，随着生物技术在农业相关产业的大规模应用，对提高居民的生活水平、改善生态环境发挥着日益重要的作用。生物技术是发展现代农业，实现农业高产、高效、优质、安全、生态生产的支撑技术。农业生物技术产业转型升级，意味着农业生产和服务走向专业化分工，知识更新迅速、劳动市场对技能需求的迅速提高和职业更替周期缩短，并具有多产融合的发展趋势。与之对应，行业、企业生产管理一线对高职毕业生的要求也发生根本变化，从单一面向“产中”环节，具备能胜任产业现有职业岗位所需的专业理论知识和技能，转向适应“产前、产中、产后”，熟悉并能把握本行业的发展趋势与前沿动态，接受现代管理理念，具有先进思维方式的复合型人才。在具备一定的外語、计算机应用能力、公关交际及口头、文学表达能力，独立获取知识及信息处理等能力与素质的基础上，还应具备农业可持续发展的意识，具备较强的学习能力和适应能力，从事相近专业和适应职业变化的自主择业能力，以便能及时跟上不断发展变化的岗位能力需求。

二、专业教学改革的路径与方法

1.准确定位专业人才培养目标及规格。生物科技在农业领域应用极为重要而广泛，从传统的农业生产到新兴的生物技术产品生产，不同企业产业背景、生产方式、岗位需求、从业人员的素质要求等方面不尽相同，不同职位类型对求职者的专业及素质要求也存在一定差别。因此，需要对区域生物技术行业现状和发展趋势、企业类型及主要产品、岗位分布、主要岗位的要求和工作任务、企业岗位群的学历要求等方面进行调研，准确定位专业发展方向，保证人才培养规格与市场需求的一致性。

2.优化课程体系。对接最新职业标准、农业生物技术行业标准和岗位规范，紧贴企业岗位实际工作过程，根据企业调研结果，分析农业生物技术专业主要岗位和相应的工作任务，并对其进行归纳和整理，提炼对应的职业能力和职业素质要求，结合农业生物技术专业领域宽、涵盖范围广、基础性强、发展快的特点，以职业能力培养为主线，构建“宽基础，活模块，综合提升”课程体系。宽基础课程学习相关职业所需的知识和技能，即职业通用知识和技能。同时，紧贴农业生物领域的最新发展状况，与行业、企业合作，对企业标准化生产过程进行岗位工作任务和能力分析，参照国家农业行业特有工种职业标准，围绕岗位工作任务，重组、整合课程内容，通过学习，了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，使学生掌握生物技术理论和操作技能的同时，重点培养学生的规范操作意识、生物安全意识和可持续发展能力。“活模块”课程紧贴农业生物领域的最新发展状况，根据区域内企业的技术需求和生产工艺特点，整合校企资源，设置企业个性化需求的“活模块”课程，满足学生个性化发展需要。“综合提升”课程学生根据兴趣，选择实习项目，通过基地实践、企业实践、顶岗实习，采用任务驱动、质量跟踪等方式，培养学生的吃苦精神、责任意识、质量意识、安全意识，提高学生的协作能力和社会适应能力，重在培养学生的综合职业能力。

3.营造仿真职业环境。按照企业岗位能力需求，扩大校内实训基地规模，提高设施设备水平，发挥技术和师资优势，瞄准区域农业生物技术产业，建设集教学、生产、培训、职业技能鉴定和技术研发功能于一体的生产实训区。做到教学和实训场所统一、过程同步、优势互补，满足与区域经济对接的需要，实现理论实训一体化教学。

4.共建共享信息化专业教学资源。建设与理实一体课程配套的教学资源，包括文本素材、图片素材、视频素材、动画、多媒体课件、试题库、行业发展动态信息等，并将教学资源上传网络平台。依托先进的网络技术，自建资源、购置开发难度较大的资源、共享优质免费资源。学生通过网络平台自主学习，老师利用平台给学生发布作业与考试、师生互动交流。通过丰富的网络教学资源，为学生营造良好的自主学习氛围，满足学生混合式学习新要求，也便于师生间交流，实现教学资源共享，提升助教助学效果。

5.建立“统筹规划、协同联动”的动态调整与管理机制。（1）建立相适应的教学运行管理机制。依托校企合作管理中心，对校企资源进行管理、配置和评价。在校企双方协调安排下，根据合作企业的生产经营情况，灵活调整教学时段，安排教学内容，实现校企人才资源、优质教学资源共享；搭建校企合作一站式服务平台，对企业和学校资源进行合理配置，实现人员在校企间双向流动。（2）建立人才培养质量保障机制。建立教学过程管理与监控，教学结果监控与考核。与企业合作制定教学环节监控点，在学校教学督导部门的指导下，实施对专业各教学环节的全程监控。由校企共同评价教学质量，并每年对毕业生的对口就业情况和岗位稳定情况进行调查，整合信息反馈资源，进行教学质量纠偏；制定专任教师企业研修制度，制定兼职教师聘用管理制度，鼓励教师承担企业任务，将教师为企业服务纳入专任教师年度考核；承担教学任务的企业兼职教师提供企业生产技术标准及行业标准，并与专任教师一起根据企业发展状况，修订教学内容，共同开发教材，实现教学内容与企业生产对接。合作企业将兼职教师的教学任务完成情况纳入企业对员工的年度考核，学校给予兼职教师课时补助。（3）建立人才培养模式动态调整机制。建立专业建设指导委员会，对专业建设、课程体系和课程内容等教学改革进行有效的指导，分析、论证人才培养方案，审定专业教学计划。每年召开专业指导委员会，根据企业对毕业生的反馈意见，毕业生对工作岗位的适应情况，并结合用人单位和毕业生对专业教学的意见和建议，调整人才培养方案和教学内容。使之不断完善，以适应经济社会的发展需要。

专业建设是一项系统化的、复杂的、漫长的过程，一方面需要学校秉承“用明天的科技，培养今天的学员，为未来服务”的办学宗旨，引入企业元素，拓展办学渠道，另一方而需要学校在专业建设过程中，结合自身优势与社会需要，具备超前意识，把握发展机遇，优化资源配置，强化教学管理，不断积淀，为提升学生的就业竞争力和可持续发展能力服务。

参考文献：

[1]赫崇飞，张杰，王继辉.浅析产业转型升级背景下高职教育的发展路径[J].职教论坛，2015，（2）.

[2]楚琼湘，刘鹤翔.湖南省农业产业转型升级背景下的高职专业群建设[J].课程教育研究：新教师教学，2014，（28）.339.