宁洱县同心镇玉米套种红薯的栽培管理技术要点

熊婕

摘 要 简述宁洱县红薯的生产发展状况，并依据玉米、红薯的生物学特征和宁洱县同心镇的地理优势，提出同心镇大力推广玉米套种红薯特色产业的发展思路，作为当地调整农业产业结构，发展农村经济起着重要作用，并归纳与总结玉米套种红薯的栽培技术要点。

关键词 玉米；红薯；套种；栽培技术

中图分类号：S513；S531 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.30.026

红薯，也称为山芋、甘薯、番薯、地瓜等，宁洱县将红薯称为黄心山药。其具有香甜细腻、风味独特的口感，营养保健价值也较高，因此受到全国各地消费者的喜爱，现在红薯已成为当地农业生产发展的特色农产品之一[1]。但二十世纪八九十年代，由于杂交水稻的大面积推广种植，粮食需求得到大量满足，原本作为主粮的红薯也只能成为饲料，慢慢被人们忽略，产量下滑，种植面积越来越少。随着人们生活水平的提高和经济的飞速发展，人们越来越追求生态、保健和营养，而宁洱县红薯含有丰富的维生素C、可溶性糖、淀粉、胡萝卜素及其他微量元素，具有很高的食用与药用价值。近年来，宁洱县委、县政府特别加大了对黄心红薯的扶持力度，在2008年成立了民政村红薯种植专业合作社，2009年专业合作社注册了“普世宁黄心红薯”商标，并制作包装，打造品牌效应。

同心镇位于宁洱县城南部，是一个汉族、彝族、哈尼族、傣族等多名族杂居的山区半山区镇，全镇共有国土面积345.4 km2，耕地面积2145.6 hm2，年平均气温20℃，全年降雨量1400～1700 mm，全乡有10个村，是连接普洱市和宁洱县的重要枢纽。……