加强网络食品安全监管问题探讨

胡君旸

随着以网络外卖订餐为代表的网络食品交易模式成为时下餐饮服务市场主流，“百度外卖”、“美团外卖”等第三方网络食品交易平台迅速崛起，“互联网+食品”已经构成食品流通的主渠道。虽然网络食品交易给消费者提供了极大的便利，但随着网络食品交易规模的不断扩大，食品的安全隐患日益突显，为政府的食品安全监管带来了新的问题。今年“3.15晚会”曝光外卖餐饮龙头品牌“饿了么”存在严重卫生隐患，使得网络食品安全成为社会公众关注的问题。

2015年10月1日实施的新《食品安全法》，要求网络食品第三方交易平台对入网经营者实名登记，明确管理责任，依法可审查其许可证，对消费者权益的保护做出了规定，并明确将网络食品销售纳入国家食品监督部门的监管范围。国家有关部门严格贯彻落实食品安全法，积极采取措施，依法加强监管，取得了一定成效，今年4月，全国人大常委会执法检查组对食品安全问题进行了检查，认为形势总体稳中向好，但是对网络食品安全，国家有关部门认为仍然存在不少问题，要求加强监管。2016年7月，国家食品药品监督管理总局出台《网络食品安全违法行为查处办法》，进一步明确了网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者的食品安全义务，以及对网络食品安全违法行为的查处。近日，又向社会公开征求意见修订《食品安全法实施条例》，强化细化食品生产经营者的主体责任和监督管理部门的职责划分。……