春番茄—夏水蕹菜—秋豆瓣菜水旱轮作设施栽培模式*

徐 媛 陶 笑 袁建玉 江解增

（1.江苏省张家港市蔬菜办公室，江苏张家港215600；2.扬州大学园艺与植物保护学院，江苏扬州225009）

张家港市设施茄果类蔬菜栽培面积较大，经济效益好，但土壤连作障碍日趋严重；2016年我们承担了《江苏省农业“三新”工程—水生蔬菜新技术集成创新及示范》项目，通过项目的实施，探索并总结出了大棚春番茄-夏水蕹菜-秋豆瓣菜水旱轮作模式，现将该模式主要栽培技术总结如下。

1 茬口安排

大棚越冬番茄在上年11月中旬播种育苗，1月下旬～2月下旬定植，4月下旬～6月底上市；夏水蕹菜在7月初种植，25～30d种植1茬，连种2～3茬，8月底9月初腾茬；7～8月高温多雨，大棚蔬菜种植难度大，水蕹菜喜温喜湿，适合夏季种植，利用大棚内春季蔬菜和秋季蔬菜之间的空茬期（1～2个月）种植水蕹菜，既增加了产值，又提高了大棚利用率；9月初种植水生蔬菜豆瓣菜，10月中旬开始采收，30～50d种植1茬，连种3～5茬，翌年2月中下旬腾茬；翌年2月底以后可种植茄果类蔬菜或者其他旱生蔬菜。

2 春番茄栽培技术

2.1 品种选择

早春栽培番茄宜选用抗病抗寒性强、耐低温弱光品种，如金棚一号、合作906等。

2.2 播种育苗

上年11月中旬播种。先用55℃热水浸种15min，边浸边搅动，然后将种子捞出冷却，置于25℃温水中继续浸泡4～6h，捞出洗净后用湿纱布包裹，置于25～30℃条件下催芽，待2/3种子露白即可播种。苗床土需进行消毒杀菌，预防猝倒病。大棚内苗床表面覆盖地膜及小环棚，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。

2.3 定植

1月下旬2月上旬定植番茄。定植前……