袁隆平种出红色“海水稻” 免肥免药

袁隆平种出红色“海水稻” 免肥免药

前段时间笔者从武汉海水稻生物技术研究院了解到：一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种——“海稻86”，试验推广成功，平均667平方米产量达到150千克以上。

海水稻试种成功，667平方米产150千克

据介绍，海水稻是在沿海滩涂的海水中生长的水稻，经过三十多年试种，“海稻86”具有良好的抗盐碱、耐淹等诸多特点，它在pH值9.3以下，或含盐量千分之六以下的海水中都会生长良好。

2016年，海水稻在广东省湛江市、山东省、吉林省等地试验种植近400公顷，平均667平方米产量超过了150千克。2017年，试验推广面积将超过666.7公顷。目前，以袁隆平院士为首的科研团队正在进行高产攻关，利用杂交的优势提高产量。

“我们定了个指标，通过3年的努力达到海水稻抗盐碱0.8%，相当于滩涂的盐分，每667平方米产量150千克。”袁隆平院士说。

不施肥、抗病虫，富硒高氨基酸

这种在海边滩涂和盐碱地生长的水稻，其植株在海边可以长到1.8～2.3米，在盐碱地中也可以高达1.4～1.5米。成熟后，稻穗长22～23厘米。脱粒后的稻米呈胭脂红色。

“海稻米煮成的饭，我们也吃过。它不咸，能接受的，它的pH值就是8.8左右。”中国保健协会食品安全评估专家委员李新兰介绍说，“红色主要是硒含量，比普通大米高7.2倍。”

李新兰说，经过权威部门检测，“海稻86”稻米与普通精白米相比，氨基酸含量高出4.71倍，具有很高的营养价值。而且海水稻不需施肥、抗病虫、耐盐碱的独特生长特性，对资源节约的绿色农业生产大有裨益。

我国每年可多收300亿千克粮食

据了解，我国盐碱地总面积约1亿公顷，其中有0.13亿公顷具备种植水稻潜力。如果都能种上海水稻，按照目前的产量计算，每年能多收入300亿千克粮食。这对于我国粮食安全意义重大。

而联合国去年发布的一份报告显示，全球粮食库存在近30年不断下降，目前全世界约有8亿饥饿人口。如果全世界9.53亿公顷盐碱地都能种上海水稻，其“世界意义”将不言而喻。

（罗兰烁）