普通人群不易缺乏维E
国家二级公共营养师刘宇:普通人在正常情况下不容易缺乏维生素E,因为维生素E最大的储存场所是脂肪组织、肝脏及肌肉中。当体内维生素E缺乏时,机体首先会从血浆和肝脏获取,其次为心脏与肌肉,最后才从体脂摄取,所以普通人一般不需要额外补充维生素E。
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