我国典型禽畜粪便资源化技术研究

刘茹飞，陈刚，王明超，李强

（中国城市建设研究院有限公司，北京100120）

我国典型禽畜粪便资源化技术研究

刘茹飞，陈刚，王明超，李强

（中国城市建设研究院有限公司，北京100120）

畜禽养殖业发展的同时，带来了严重的环境污染问题。论述了我国典型畜禽粪便的情况，总结了常见的无害化处理技术——有机肥化技术、饲料化技术和能源化技术，指出畜禽粪便厌氧产沼气处理方式应用广泛，但仍存在相关问题。建议加强解决工程问题的科学研究，细化防治禽畜粪便污染的政策法规。

畜禽粪便；处理方式；工程应用

近年来，我国畜牧业发展迅速，畜禽养殖数量和规模不断扩大，为人民生活提供丰富肉、蛋、奶的同时，畜禽粪便规模不断扩大，超过自然降解能力，对环境造成严重污染[1]。目前，部分禽畜粪便已经得到处理，但仍然有大量禽畜粪便未经处理直接排放，污染水体和土壤[2]。国家高度重视禽畜粪便的处理和资源化，关系农村生活环境、能源革命及土壤改善。猪、牛、鸡是我国常见的畜禽，对于猪粪、牛粪、鸡粪等典型的禽畜粪便的处理和利用研究较多，但其中大部分是实验理论研究，关于工程应用性研究较少，综合分析常见的工程应用处理和利用方式，为选择恰当的工艺提供参考。

1 典型禽畜粪便产量

根据2016年中国统计年鉴，2015年猪肉产量5 486.5万t，牛肉700.1万t，禽蛋2 999.2万t[3]。猪、牛、鸡占全部畜禽养殖规模的比例非常高，其产生的粪便也是典型的畜禽粪便。根据相关方式估……