周陆平 惠州市博罗县石坝畜牧兽医站 516153
农村土鸡的生态养殖技术
周陆平 惠州市博罗县石坝畜牧兽医站 516153
农村土鸡是我国优良的地方品种鸡,也叫本地鸡、草鸡和笨鸡。土鸡在果园、林场和草场等生态环境下进行饲养,与现代的舍饲和林地放养相结合,以自由采食林间昆虫、杂草为主,并以人工补饲全价饲料为辅,是一种绿色、健康的养殖模式。
农村土鸡;生态养殖;技术
农村土鸡也叫本地鸡、草鸡和笨鸡,主要饲养在山取林间、竹林和茶园等地方,以采食天然的青草、昆虫、草籽等青饲料和蛋白质饲料为主。在这种生态环境下养殖的土鸡,饲养成本降低,传染性疾病发生少,成活率高,而且土鸡具有体内无药物残留、肉质细嫩、口感好、营养丰富等优点。因此,农村土鸡越来越受到消费者的青睐。
(1)温度与湿度。1~7日龄雏鸡体质较弱,对温度要求比较严格,环境温度应该保持在33℃~35℃之间,湿度以60%为宜。
(2)饮水与开食。进入鸡舍后先饮水后开食。雏鸡3小时后进行饮水。建议1~3日龄饮温开水,加入适量的电解多维和葡萄糖提高机体能量,同时加入适量的抗生素防治鸡白痢和大肠杆菌病。开水后3小时即可开食,给予全价容易消化的饲料,有利于雏鸡胎粪的排出和体内卵黄的吸收。
(3)亮度与垫料。雏鸡1~3日龄用白炽灯泡60W全天光照,第4日龄光照的亮度逐渐减弱,改为25~15W灯泡为宜。垫料一般为稻壳和稻草组成,厚度在4~5cm左右。应定期换取垫料,防止排粪增多滋生细菌,引发雏鸡感染疾病。……