长顺绿壳蛋鸡产业发展现状及对策研究

陈慧琳

摘 要：本文就长顺绿壳蛋鸡产业发展现状及对策研究展开论述。

关键词：长顺；绿壳蛋鸡；发展；对策

长顺县地处贵州省中部，属国家级贫困县之一，扶贫攻坚是当前三农工作的重点，在贫困地区开展农业产业化建设，加快农业结构调整是扶贫开发的有效手段。近年来，长顺县县委县政府高度重视绿壳蛋鸡产业发展，通过不断努力，长顺绿壳蛋鸡产业取得了长足发展，并逐步成为我县区域经济发展和农民致富增收主导产业之一。

一、长顺绿壳蛋鸡发展现状

1.品种优势

长顺县绿壳蛋鸡是长顺县人民群众长期驯化而形成的山区地方优良品种，因产绿壳蛋而闻名，主要分部我县南部――鼓扬、中坝、交麻、代化、营盘等乡镇，其肉、蛋品质嫩滑鲜香，据权威部门鉴定，该蛋含丰富的卵磷脂、脑磷脂及多种维生素、微量元素，特别是锌、硒、碘含量是普通鸡蛋的5-10倍，胆固醇只有普通鸡蛋的30%，汞、铅、砷、镉、铬及药物残留含量远低于无公害食品标准，食绿壳鸡蛋对保颜美容、健身防病均较好的保健作用，被称为鸡蛋中人参，馈赠之珍品，价格是普通鸡蛋的200-300%。

2.发展成效

长顺县属现阶段扶贫开发重点县，随着项目资金和技术力量的大量投入，以及全县有关部门的共同努力，长顺绿壳蛋鸡产业取得了长足发展，2009年全县存栏绿壳蛋鸡30万羽，2010年全县存栏绿壳蛋鸡46万羽，2011年全县存栏绿壳蛋鸡80万羽，2012年全县绿壳蛋鸡存栏量200万羽，2016年全县绿壳蛋鸡存栏量400万羽，养鸡农户21000户，年产绿壳鸡蛋28000万枚以上，产值达5.6亿多元，农民人均增收1500元。……