吉祥如意的壮家五色糯米饭

棉花糖：欢迎大家来到我的美食厨房。因为这个月有我们壮家人的传统节日——三月三（即农历三月初三），所以本期的美食，就是五色糯米飯。我邀请冯曼曼同学来和我一起制作这道美食。

冯曼曼：大家好！我是地地道道的壮族小姑娘，所以每年三月三，我都会参与制作五色糯米饭。

棉花糖：太好了！我找对人了！这五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃，也是用来招待客人的传统食品，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。

冯曼曼：嗯，每逢三月三、清明节等民间传统节日，壮族人民家家户户都喜欢做五色糯米饭，可以赶歌圩食用，也可以用来祭祖祭神。壮族人把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征，同时还象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战天斗地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当。

棉花糖：介绍得差不多了，我们去看一看所需要的食材吧。