中职旅游服务与管理专业学生的导游讲解能力提高路径

2017-05-06 20:15陈金念
速读·中旬 2017年3期
关键词:中等职业学校

陈金念

遵义市职业技术学校 贵州 遵义 563000

摘 要:中等职业学校的旅游服务与管理专业是培养导游人才的重要专业,面对旅游市场对导游人才的这一能力要求,就需要对导游讲解能力予以重视。本论文针对中职旅游服务与管理专业学生的导游讲解能力提高路径进行研究。

关键词:中等职业学校;旅游服务与管理专业;导游讲解能力;提高路径

人们在闲暇之余会利用更多的时间出门旅行,旅游业发展起来。但是,由于行业竞争力非常激烈,对导游的质量要求也非常高,其中导游的讲解能力是非常重要的。中等职业学校在导游人才培养上,就要重视对导游人员专业能力的培养,其中导游讲解能力的培养是至关重要的。

一、中等职业学校旅游管理专业在导游讲解能力培养中所存在的问题

(一)导游在讲解中缺少创造力

目前的中等职业学校管理专业在学生培养中,所存在的一个重要问题是对学生的讲解能力培养不够。导游所发挥的职能是面对旅游团对景区进行介绍,如果语言功底不够深厚,就难以对游客产生吸引力,对旅游业的发展会产生不良影响。导游要提高讲解能力,就要具备资料收集的能力,将所有与景区相关的资料收集起来,并对自己所需要的内容进行整理,形成逻辑关系,以利于资料内容的记忆。导游在收集资料的过程中,还要结合自身的工作实际,对资料的内容灵活运用。但是,由于这些资料是书面语言,如果导游在讲解中缺少创造力,就会影响导游的工作效果。

(二)导游在讲解中缺少肢体语言的配合

导游在讲解过程中,往往注重语言的讲解,而没有配合肢体语言,使得与游客之间的沟通产生了障碍。游客源自于世界各地,各地的语言不同,即便是本国游客,各个地方的方言也会有所不同,而肢体语言具有共通性。但是,从目前的导游讲解情况来看,往往依赖于语言传播而没有配合使用肢体语言,就会导致导游的讲解就好像是授课一样,难以与游客之间充分互动,让游客感觉到这种讲解枯燥乏味。

(三)导游的知识储备不足

中等职业学校对学生的培养更为注重学生的动手操作能力,对学生的知识学习能力没有注重培养,就导致学生缺乏资料收集的能力,使得导游的知识储备不足。特别是中等职业学校的学生普遍知识基础不足,缺少积累知识的习惯,包括历史知识、地理知识等都比较匮乏,而这些知识正是导游所需要具备的,如果在导游的过程中没有对知识延伸的能力,就会影响导游质量。

二、提高旅游服务与管理专业学生导游讲解能力的有效措施

(一)提高学生获得知识的能力

1.提高学生的知识储备能力。在对学生进行教育的过程中,要有意识地引导学生多读书,可以使学生的知识视野有所扩展。在读书的过程中,还要求学生摘录一些与导游相关的内容,诸如社会文化方面、地方风土人情方面,学生都要有意识地接触,还可以组织学生利用节假日参加各种读书活动,让学生有更多的机会阅读。

2.要注重教育方法的选择。教育质量要有所提高,就要培养学生的学习兴趣。教师在进行知识讲解的过程中,可以将多媒体技术充分地利用起来,让学生可以直观地获得知识,同时教师还要让学生表达自己的观点,由此了解学生的知识的理解能力以及对知识的需要。

3.要积极地开展实地体验活动。学生实地体验的主要内容就是对各种与导游相关的知识进行考察,之后撰写考察报告,并進行交流,激发学生的学习积极性,引导学生深化对知识的理解,以培养学生的自主学习能力和知识创造能力。

(二)着重于对学生语言表达能力的培养

导游员的讲解能力对导游的服务是否到位以及导游行业的发展起到了决定性的作用。对于导游工作人员而言,对导游人员的职业素质评价,讲解能力也是重要的指标。为了培养学生语言表达能力,就需要教师采取科学合理的方法。比如,在课堂上给学生几分钟实践让学生即兴演讲,所演讲的内容以及以及演讲的的题材都不受限制,诸如笑话、故事、新闻、脱口秀等,都可以讲。由此培养学生语言表达能力,同时还可以培养学生养成读书的习惯,使学生的知识面得以扩展。当学生具备了讲演能力之后,教师就可以引导学生查阅与指定的景点相关的资料,让学生组织要讲演稿在课堂上演讲,如果条件允许,也可以带领学生到旅游景点,让学生针对景点讲解,有助于培养学生的观察能力。在学生演讲的过程中,教师要给予学生以必要的指导,使学生的讲解能力有所提升。在对景点进行实地讲解的过程中,学生的积极性都会有所提高,学生可以在了解实际情境的过程中对相关的知识灵活运用,有助于提高学生的导游讲解能力和职业能力。教师为了鼓励学生对自我讲解能力的培养产生积极性,还要对表现优秀的学生予以奖励,使学生的学习自信心有所提高,并更为乐于投入到讲解能力训练中。

(三)教师可以定期地组织导游讲解比赛

中等职业学校可以定期地组织导游讲解比赛,让学生在准备比赛的过程中培养自己的知识获取能力和职业能力。由于旅游行业具有区域性,导游对景点内容的讲解也会会存在区域性。中等职业学校举办导游讲解比赛,请不同地区的中等职业学校旅游专业学生参加,而且还要进行评奖活动。获奖的学生的导游讲解能力得到认可之后,就可以对自己的未来职业更有信息,没有获奖的学生在后续的学习中会更为积极努力。

三、结束语

综上所述,在社会发展中的进程中,人们对生活质量的要求越来越高,更为崇尚旅游休闲活动。中国的旅游已经成为文明的重要标志,提高旅游服务质量成为旅游业需要面对的问题。导游的职业素质已经为游客所提供的服务,成为旅游行业质量的重要标志。作为导游,需要具备讲解能力。中等职业技术学校的导游旅游服务与管理专业在对导游人才的培养中,就要注重导游讲解能力的培养,以提高学生职业素质,更好地促进旅游业的发展。

参考文献:

[1]陈云.信息时代下共享型数字化教学资源库建设及推进策略研究——以江苏省中职院校旅游服务与管理专业为例[J].江苏教育研究,2016(07):44-47.

[2]韦鲁凤.浅谈对中职旅游管理专业学生职业素质的培养[J].旅游纵览(下半月),2013(05):210.

[3]李淑君.中职旅游服务与管理专业学生职业素质的培养[J].中国校外教育(上旬刊),2015(05):196.

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