河南：蔬菜价格整体下降

吕培培

市场基本概况

本周（3月26日-4月1日）万邦市场蔬菜整体价格呈下降趨势。监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有12个品种，价格下降的有20个品种，价格持平的有29个品种。本周随着气温上升，蔬菜生长周期缩短，上市量增加，另外本地蔬菜大量进入市场，造成了市场整体“供大于求”的局面，而且本地蔬菜的大量上市压低市场价格，价格也随之不断下降。

娃娃菜

本周万邦市场娃娃菜价格呈下降趋势。娃娃菜均价为1.50元/公斤，上周均价为1.63元/公斤，上月均价为2.00元/公斤，去年同期均价为3.88元/公斤，周环比下降8.33%，月环比下降33.33%，同期比下降158.67%。

本周市场娃娃菜价格呈下降趋势，主要原因：一是产品质量一般。现阶段销售的娃娃菜主要为湖北库存产品，且库存量销售已接近尾声，其他产地娃娃菜未上市，暂时处于青黄不接的时期，产品质量和口感不及上市初期，因而价格不断下降。二是市场竞争激烈。与娃娃菜同类的大白菜今年迎来低价潮，而且本地蔬菜大量进入市场，价格低廉且品质、口感均属上乘，巨大的竞争压力使得娃娃菜价格不断下降。

本地娃娃菜即将上市，预计库存娃娃菜价格会持续下降。

长豆角

本周长豆角价格呈下降趋势，均价为5.13元/公斤，上周均价为7.10元/公斤，上月均价为7.10元/公斤，去年同期均价为12.65元/公斤，周环比下降38.54%，月环比下降38.54%，同期比下降146.83%。

本周市场销售的长豆角价格整体呈下降趋势，主要原因是上市量增加。自春节至现在市场长豆角均为海南供应，但目前海南地区处于大量上市之际，而且从本周开始云南少量长豆角也逐渐进入市场，上市量明显增加，竞争愈加剧烈，价格下降明显；另外本地菜大量上市，且价格相对外地较低（主要体现在运输成本和人工成本方面），虽然本地长豆角还并未上市，但是外地蔬菜已不占据市场优势，长豆角也受到影响，价格随市场主流下降。