一个全新的品牌农业时代到来了！

娄向鹏

品牌“brand”一词源于古挪威语brandr，意为烙印。在牲畜身上打上烙印，用以区分产品的归属。无论是美国西部牲畜身上的印记，还是欧洲地窖里酒桶上的标志，抑或是我国良渚时期陶罐底部的符号，都说明，品牌是从农业开始的。

但是随着现代化的进程，农业产品逐渐被工业产品和服务产品的品牌化抛在了后面，从世界范围来看都是这样。显然，其中必有客观原因：一是做品牌的难度远比工业品大。二是农业在各产业中的基础地位决定了它长期以来是在幕后默默的付出，很少以品牌的面目在市场上出现。三是消费者在很长时间里对农业品牌的需求不够旺盛。

现在，这个状况正在改变，一个全新的品牌农业时代到来了！

西方市场实践告诉我们，当一个国家和地区的人均GDP达到5000美元时，居民的消费开始从温饱為主的基本型消费向满足为主的享受型消费转变，经济社会结构、产业结构和消费结构将发生历史性升级。中国人均GDP已达8000美元，中国消费者需求结构已经发生根本转变：从吃饱到吃好！吃健康吃放心吃品质吃范儿。品质化、个性化、多样化、象征性消费成为突出特征。在洗手液都拥有大品牌的时代，品牌竞争已经从客厅、浴室转向厨房餐桌。

民以食为天。13亿中国人，一日三餐，柴米油盐酱醋茶，蔬菜水果肉蛋奶，人人需要，天天食用，反复购买，是十足的快速消费品，是孕育大品牌的天然大市场。金龙鱼、福临门、伊利、海天、双汇、老干妈、好想你、三全等，都是农业品牌的典型代表。……