不同鲜食甜糯玉米品种的生长特性和产量研究

沈 芳徐 燕赵洪祥沈生元*钱燕婷管晓春袁建华陈艳萍

（1江苏省苏州市吴江区农委 215200；2江苏省种子管理站，江苏省南京市 210036；3江苏省农科院粮作所 210014）

不同鲜食甜糯玉米品种的生长特性和产量研究

沈 芳1徐 燕1赵洪祥1沈生元1*钱燕婷1管晓春2袁建华3陈艳萍3

（1江苏省苏州市吴江区农委 215200；2江苏省种子管理站，江苏省南京市 210036；3江苏省农科院粮作所 210014）

为筛选出适应市场需求且优质、高产、稳产的鲜食甜糯玉米品种，对几个常见的鲜食糯玉米进行了品种比较试验。结果表明，“苏科花糯2008”、“苏科糯3号”、“明玉1203”从播种至采收天数比“苏玉糯5号”（对照）延长1～4 d，但前期各品种出芽苗有显著不同。品种间产量也有所差异，“苏科花糯2008”鲜穗产量最高，为12403 kg/hm2。“苏科糯3号”和“明玉1203”的鲜食品质及感官品质更好，更适合苏南地区群众的口味。

鲜食甜糯玉米；品种比较；性状；产量；品质

鲜食甜糯玉米因口感独特、营养丰富，深受人们喜爱，已成为百姓餐桌上不可或缺的食品，目前在我国居民生活水平较高的地区、城市周边发展很快。江苏省在全国的鲜食甜糯玉米生产和消费上均居重要地位，种植面积已达6.67万hm2以上，是全国甜糯玉米种植面积最大的省份，其中苏南地区是国家确定的鲜食玉米重点推广区域，也是全国最大的鲜食玉米消费市场。尽管苏南地区鲜食玉米产业发展形势喜人，但仍存在诸多问题。为此，本试验以目前苏南地区主要种植的鲜食甜糯玉米品种为材料，进行了品种比较试验，以期筛选出适应市场需求且优质、高产、稳产的鲜食甜糯玉米品种，从而为农民种植提供参考。……