蒲公英

余继聪

蒲公英，家乡人叫奶鹅菜，拔起它，它的根就会流出奶汁一般的汁液，鹅爱吃它，家乡人经常拔它来做喂鹅的野菜，因此叫它奶鹅菜。

我们拔它，当然其实不只拿来喂鹅，也拿它来做猪食，做喂兔子的野草。鸡鸭当然也爱吃它，牛也吃它。

我读小学初中时，缺乏猪食的雨水季节，蒲公英恰好大量生长，于是我经常与母親一起，各自背着个大花篮，漫山遍野，满田坝去找寻采摘野生的猪食。其中，我们采摘得比较多的，就有蒲公英。春季温暖，油菜和麦苗地里、地埂上多蒲公英；夏季多雨，烤烟地里多蒲公英。

春季的蒲公英肥嫩，有的人家也会采摘它来做野菜，切细拌进麦面里，油炸粑粑吃。这样带着春天味道的野菜，揉进麦面中，油炸出的粑粑当然很香。

它如乳汁一般的乳白色浆液比较多，采摘它，它的伤口处立即就会流出乳白色的汁液，很黏稠，很粘手，粘在手上，比较难以洗干净。

它是一种草药，清凉败火，治疗喉咙痛，疮疖肿痛和感冒，但是因为家禽和家畜爱吃它，所以我们不爱采摘它来做药。

滇中的蒲公英，是开紫色的花，叶子的形状像一嘴尖牙，狮子牙齿。

它叶子从根部上面一圈长出，围着一两根花茎。花茎是空心的，折断之后有白色的乳汁。花由很多细花瓣组成。成熟之后，花变成一朵圆圆的伞，莹白轻柔，风吹过，会分为带着一粒种子的小白伞，飘向山野。

我们儿时，上学放学路上，喜欢轻轻地采摘下它，轻轻拿近嘴边，噗噗地吹散，它像一个个小小降落伞，随风飞向很远，我们梦想它把我们的希冀和梦想带向天涯。但是它随风飘舞一阵，其实也就降落在不远的山野里了，并没有真的把我们的梦想带向天涯，我们小小的心里因此有时也会很失望很惆怅。

我还在老家那时，家里经常养着一群灰兔子，几只鹅，我们经常会趁到庄稼地里干活或者到菜地浇菜的机会，在田间地头顺手采摘一把肥嫩的蒲公英，拿回家来喂灰兔子和鹅。

后来我进了城，病了喜欢看中医，中药中常常有产自家乡山野的这种平常草药蒲公英。我想，这可能是因为我从小与这么多中草药关系密切，忘记不了它们，特别是这密密麻麻生长于田埂和山野的蒲公英。这小小的蒲公英，这制造出莹白美丽的小小降落伞的蒲公英，到底没有把我的心真正带向天涯。家乡山野的蒲公英，小小的花，小小的伞，缚住了我的心，让我的心无论腾起多高，飘出多远，最终都要随着它莹白纤柔轻盈美丽的小小降落伞，飘落家乡的山野和田坝。

选自《郑州日报》