助力龙江建成全国“绿色大厨房”

何达

黑龙江昊伟农庄食品股份有限公司隶属于黑龙江省昊伟集团，是一家集鲜食特色有机农产品种植、保鲜、精深加工及鲜食玉米产品销售为一体的，国家级现代化农业循环经济示范企业，是我省唯一一家拥有现代有机生态结合精深加工为特色的全产业链化农业产业化省级重点龙头企业。

抓好绿色基地建设，保证原料的“第一车间”的安全

昊伟公司将种植基地定义为公司的“第一生产车间”。这就意味着公司的鲜食甜糯玉米的种植基地建设，是在保证食品安全的前提下进行的。在几年的生产经营活动中，该公司不断地在总结经验教训，不断地完善种植结构和产品结构调整，使产品能够适应市场需求。为保证水果玉米长期发展战略，他们与世界500强企业——瑞士先正达公司亚太地区总部签订了长期合作协议，并获得了黑龙江地区独家代理权。在鲜食玉米种植基地建设中，坚持自主基地与订单农业并存的经营理念，通过“公司+农户+基地+科技”、“公司+农场”等模式实现长期的有机基地和绿色基地建设，推动了当地农业的规模化经营，实现了农业现代化经营。

开发玉米新产品，实现企业的升级转型

昊伟农业公司鲜食玉米生产加工基地，拥有先进的全套鲜食玉米系列产品生产设备及保鲜、制冷设备，拥有供电、供水、供热及消防、安全等配套设施，项目建设投资近2亿元，本着“安全、方便、快捷、开袋即食”的产品理念，采用高阻隔包装技术（软包装食品）、二次缓化水果玉米最优加工技术、食品速冻保鲜技术，最大程度的保留了水果玉米中营养成分及玉米原有的色泽，提高了缓化玉米产品的品质，突破了速冻产品向常温产品转化过程中水果玉米营养成分最大程度的保留难题、口感与色泽达到新鲜玉米等同标准等技术关键的难题，提高了缓化玉米系列产品的品质，增强了企业在市场的竞争能力。

昊伟公司在自主研发的基础上，依托高校、科研院及权威检验机构来共同承担企业的新产品的研发和推广，配备了产品实验设备及中试设备，具备了企业自主研发和推广能力，形成了一种紧密型的校企联合的互相依托的关系，形成“产学研”三位一体的产品开发模式。现在公司的主要产品包括：速冻系列甜、糯玉米穗、段、粒，真空鲜食水果玉米穗、段、水果玉米甜粒软包装罐头等特色玉米产品，以及鲜食玉米原浆饮料、休闲食品等系列玉米产品。历经几年的建设和发展，昊伟农业已初具规模，研发了5个系列产品，并销往全国。注册的“昊伟农庄”产品，已成为黑龙江省著名商标，鲜食玉米生产能力和市场占有率，继“吉林天景、河北德利”之后，占据第三位，鲜食玉米加工设备先进程度占全国第一。

合理利用再生资源，实现生态农业循环经济产业

特种甜糯玉米鲜食品加工后，将剩余的玉米秸杆、苞葉、穗芯、渣皮，全部加工成青储饲料；把这些废弃物资源化利用，实现“资源-产品-再生资源-再生产品”的循环利用，几年来，昊伟农业公司在鲜食玉米加工期，在生产主营产品及鲜食玉米原料生产的同时，青储饲料生产系统同时启动，采取窖藏和密封打包方式，将鲜食玉米加工期产品的“下脚料”全部打包，实现鲜食玉米加工过程中，废弃物全部利用，既增加了产品的附加值又清洁了环境。

未来三年的产品战略目标和市场营销策略

产品战略——通过技术创新走精深加工模式，实现产品升级提挡，最大限度提升产品高附加值，实现生产集约化、标准化，为增强企业的经济效益和后劲奠定基础。

品牌战略——打造“昊伟农庄”为中国著名品牌，实现由单一的产品力向品牌力的转变，逐步由区域市场向全国市场的延伸，力争三年时间使昊伟农业成为水果玉米行业的领跑者。“昊伟农庄”也必将成为“城市品牌名片”。

商业模式战略——夯实种植加工基础管理环节，实现由简单的低附加值农业粗加工企业向现代食品快速消费品行业的转变，向市场要效益，向工厂要成本的经营模式的转变，为做大做强产品市场容量奠定坚实基础。

资源整合战略——利用国家政策优势，积极稳妥参与新农村建设，发展上游资源，力争早日成为国家级农业产业化重点龙头企业。

资本战略——通过核心团队的打造，建立完善的股份制体制，依托资本运作，实现向正规化、规范化、现代化方向发展，实现新三板市场向主板市场的顺利过渡。

市场营销战略——已经与沃尔玛、大润发、中央红、家乐福等全国多家大型商超建立了供货关系，同时建立了昊伟农庄天猫旗舰店，实现了产品终端销售。现在所分布的地域主要以东三省为主，将逐步向全国各地扩展。公司的市场销售战略主题是：“建立中央快捷厨房、打造城市品牌名片”，建立连锁机构，实现在全国范围内中小城市全覆盖。

我省将致力于打造全国第一绿色食品产业大省，未来将把发展目标投向“绿”字号产品的精深加工，计划将“生态大粮仓”建成全国“绿色大厨房”，这也必将是昊伟农庄股份未来的发展方向和奋斗目标。