荔枝最初名“离支”

2017-05-26 20:11雷升
养生保健指南 2017年4期
关键词:上林色变保鲜期

雷升

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”荔枝的美名随诗人杜牧这一名句传遍古今。“荔枝”从何得名?

最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原來,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。

对此,明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成今名“荔枝”。

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