养蜂酿蜜二十年

◎ 张友邦 口述 南孔球 整理

养蜂酿蜜二十年

◎ 张友邦 口述 南孔球 整理

上世纪60年代初，我高中毕业回到家乡乐清县芙蓉公社下街大队务农。芙蓉是山区，八山一水一分田，人多地少，生产队劳动分红值低，群众生活贫穷，于是纷纷寻找副业门路。这副业要与农业生产有紧密的联系，否则就成了资本主义尾巴，要被割掉。

养蜂是支农的项目，蜜蜂是一些农作物授粉的媒介。我看了一些养蜂的小册子，有了兴趣，于是在1964年向生产大队提出养蜂的要求，由生产队、生产大队出面，在县兽医站办了证件。养蜂是人工饲养蜜蜂取其产品，蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、蜂蜡、蜂蛹及蜂毒等，包括在广义的畜产内。

我购进意大利蜂种，开始了养蜂人的流浪生涯。直到1984年，村民选举我当村委会主任，我才把蜂箱转交给徒弟，离开了养蜂岗位。养蜂20年，人生的酸甜苦辣、喜乐哀愁我全都尝遍了。

蜜源是养蜂生产的基础。家庭养蜂场，不可死守一处，在本地缺蜜期要转地追花夺蜜。我随身携带一本地图，在确定放蜂地点之前，一定要调查清楚蜜源植物的种类、面积、花期等情况，落实后才将蜂群运去。各省都有主要蜜源，如南方省区的油菜，北方吉林、黑龙江的椴树，辽宁、河北、山东的刺槐和荆条，内蒙古的荞麦和葵花等。通常，一群蜜蜂大约需要2~4亩蜜源植物。

放蜂地点应选在距离主要蜜源植物2公里以内，蜂场离蜜源植物越近越好，附近要有清洁的水源，如湖泊、小溪、水渠等，以保证蜜蜂采水和养蜂人员的生活用水。蜂场应选在地势平坦、干燥、向阳、开阔的地方。如果附近有高音喇叭、路灯、诱虫灯，则不适合放蜂。

养蜂成败在天。如果连续下雨，蜂不能出去采蜜，必须喂食，那就得亏损。3月，油菜花开，如能有10天好天气，就会有经济效益。蜂场周围如有农田，则要与农户搞好关系，取得他们的支持。农作物要打农药的时候务必请他们提前告知，否则那时去放蜂，将会全军覆没，血本无归。

那些年，为了赶花期，我曾天南地北地跑，搭个帐篷就算安家了，有时在荒无人烟的草原，有时在油菜花地头，有时在荔枝园里。北到丹东，南到中越边境，西到青海湖周边，大半个中国，都留下了我的足迹。一次，在陕甘宁三边地区采荞麦花，该地区属黄土高原，梁峁沟坎绵延，水源奇缺，农户只得造地窖存下雨之水。那水有羊尿的臭味，还有臭虫，卖一元钱一桶，为了生存也只得用。无法洗脸是常有的事，更别说洗澡了。蜂箱远程搬迁，三四户合并一个火车皮，慢车三四天或四五天，吃喝拉撒全在车内，只能在编组站下去买点东西，捡得煤块，生点炉火，吃点热饭。我和妻子有时三四年才回一次家，孩子也是在山东泰安养蜂时出生，遂取名晓安。

养蜂虽然辛苦，但是，当摇出的蜂蜜由有关部门收购推向市场后，我就把那些艰苦忘却在脑后了。最多时我曾有蜜蜂近百箱，收入还不错，维持一家人的生计没有问题。上世纪80年代，万元户是很多国人向往的目标，我有幸被推荐为乐清县万元户的代表参加会议，为劳动致富带了个好头。

摘自《联谊报》图/刘昌海