彩椒保花保果剂配方及其应用效果

吴 星王 萌赵 虎覃 挺赵曾菁龚明霞何 志潘国长王日升*

（1广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所，广西南宁 530007；2横县六六八大棚蔬菜专业合作社，广西南宁 530300；3横县农业局，广西南宁 530300）

彩椒保花保果剂配方及其应用效果

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（1广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所，广西南宁 530007；2横县六六八大棚蔬菜专业合作社，广西南宁 530300；3横县农业局，广西南宁 530300）

为了提高彩椒坐果率和降低畸形果率，以彩椒品种世季红为试材，研究3种配方保花保果剂对彩椒产量、坐果数和商品果率的影响，并在低温弱光照、亚适温弱光照和高温条件下比较最优配方在朝天椒、线椒和牛角椒上的应用效果。结果表明，喷施配方P2（A液：复硝酚钠0.03 g·mL-1，B液：赤霉素0.10 g·mL-1、2，4-D钠盐0.01 g·mL-1、萘乙酸钠盐0.10 g·mL-1）对彩椒保花保果效果最佳，小区产量、坐果数均显著高于对照，且商品果率和单果质量与对照无显著差异。在逆境条件下不同类型辣椒喷施配方P2后，小区产量和坐果数均显著提高，商品果率和单果质量与对照无显著差异。综上，配方P2能解决甜（辣）椒畸形果率与坐果率的矛盾且稳定性好，不同类型辣椒品种在不同逆境下均可应用配方P2进行保花保果。

辣椒；保花保果剂；产量；坐果数；商品果率

彩椒（Capsicum annuumL. var.grossum）是南方大棚主栽蔬菜种类之一。彩椒适宜的开花结果温度为20～25 ℃、光照强度为7 500～8 000 lx，当温度低于15 ℃、高于30 ℃或光照不足时，彩椒会因授粉受精不良而落花落果（Pressman et al.，1998；Berke et al.，1999；Erickson & Markhart，2002；Schooley，2003；王日升 等，2015）。南方冬季的低温寡照天气、初春的亚适温弱光照天气和夏季的高温天气均会影响彩椒坐果，解决逆境下彩椒落花落果问题是南方大棚彩椒增产的关键技术之一。……