甜椒病害的诊断与防治技术

燕绪春宋超常守瑞

（山东省临沂市费县石井镇农技站273415）

甜椒病害的诊断与防治技术

燕绪春宋超常守瑞

（山东省临沂市费县石井镇农技站273415）

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.06.019

甜椒是我国大面积种植的主要蔬菜种类之一。广大农民朋友在种植的过程中，不论是露地种植，还是温室种植，都面临着多种病害的威胁，大大影响了甜椒的品质和产量，应加以诊断，以便及早防治。

1 甜椒白粉病

甜椒白粉病近年已上升为生产上的重要常发病害，无论是长季节栽培，还是反季节栽培，无论是甜椒，还是彩色甜椒，几乎每年均有大面积发生，造成黄叶、枯叶、落叶，果实变小，尤其是供元旦、春节上市的一旦出现白粉病，常造成较大损失。

1.1 症状

甜椒白粉病仅危害叶片。老叶、嫩叶均可染病。病叶正面初生褪绿小黄点，后扩展为边缘不明显的褪绿黄色斑驳。病部背面产出白粉状物，即病菌分生孢子梗及分生孢子。严重时病斑密布，终致全叶变黄。病害流行时，白粉迅速增加，覆满整个叶部，叶片产生离层，大量脱落形成光杆，严重影响产量和品质。

1.2 综合防治

选用抗病品种。加强栽培管理，提高寄主抗病力。对保护地要注意控制温湿度，防止棚室湿度过低和空气干燥。

药剂防治：该病初发时零星出现，常未引起重视，且菌丝在叶片细胞间隙蔓延，都藏在叶片里面，等到产生繁殖体的时候，才钻出叶面，所以防治该病一定要早，千方百计把白粉病控制在点片发生阶段。

甜椒进入坐果后，大雾或连阴雨天过后就大发生，最好掌握在正常年份发病前15天，关键是雨、雾天气一出现就喷药预防或封杀，可以收到事半功倍的效果。这时防治可选用50%硫悬浮剂400倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液或45%百菌清烟剂250克/667平方米或5%百菌清粉尘剂1千克/667平方米，进行预防；等白粉病露头以后，用上述保护剂效果不佳，应选用内吸杀菌剂，如50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、20%三唑酮乳油1500倍液、40%氟硅唑乳油5000倍液及10%苯醚甲环唑微乳剂2000～2500倍液、12.5%腈菌唑乳油1500倍液、6%氯苯嘧啶醇可湿性粉剂2000倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂3000倍液都有很好的效果。常用复配剂有62.25%腈菌唑·代森锰锌可湿性粉剂600倍液、50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液、40%多·硫悬浮剂500倍液。农用抗菌素有2%农抗120水剂150倍液、10%多抗霉素可湿性粉剂700倍液。此外新杀菌剂还有25%咪酰胺乳油1000倍液、30%氟菌唑可湿性粉剂2000倍液、45%噻菌灵悬浮剂1000倍液、50%醚菌酯干悬浮剂3000倍液、33.5%喹啉酮悬浮剂800倍液、25%丙环唑微乳剂3000倍液。

防治白粉病的杀菌剂很多，生产上要讲究使用技巧。一是发病前用保护剂经济有效，发病后用内吸杀菌剂提高防效。二是轮换交替用药，防止产生抗药性。三是根据当前田间主要病害选择对路的杀菌剂进行兼治。当甜辣椒生产上白粉病、病毒病混发时可选用2%宁南霉素水剂300倍液；白粉病、炭疽病混发田块可选用50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1000倍液；白粉病、黑斑病或早疫病混发时选用百菌清悬浮剂可兼治3病；白粉病、灰霉病混发时，选用45%噻菌灵悬浮剂1000倍液或25%咪鲜胺乳油1000倍液，都会取得事半功倍的效果。

2 甜椒疫病

2.1 症状

苗期、成株期均可发生。苗期发病，主要危害根茎，使根茎组织腐烂、病部缢缩，幼苗倒伏，引起湿腐，枯萎死亡。定植后叶片染病，病斑圆形或近圆形，呈暗绿色水渍状，迅速扩大使叶片部分或大部分软腐，干燥后病斑变成淡褐色，叶片脱落。茎部受害产生水渍状病斑，扩展后病斑加长，后期病部变为黑褐色，皮层软化腐烂，病部以上枝叶迅速凋萎，而且易从病部折断。果实染病始于蒂部，先出现水浸状斑点，暗绿色，后病斑扩展，果皮变褐软腐，果实多脱落或失水变成僵果，残留在枝上。

2.2 综合防治

选用无病新土育苗或床上进行消毒。用25%瑞毒霉可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按每平方米8克加10～15千克细土拌匀，将1/3药土施入床内，播后将剩余2/3药土覆盖。

加强田间管理。注意通风透光，防止湿度过大。选择晴天的上午浇水，浇水后提温降湿，避免高温高湿，及时拔除病株并清除出棚室集中处理。

药剂防治。定植后可喷80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液加以保护，15天一次。发病初期可喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂400～500倍液，每亩施药液40千克，隔7～10天一次，连续2～3次。棚室中还可使用45%百菌清烟剂，每亩每次250克，或5%百菌清粉尘剂，每亩每次1千克，隔9天左右一次，连续防治2～3次。

3 甜椒炭疽病

3.1 症状

叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，逐渐变为褐色，中间淡灰色，病斑上轮生小黑点。果柄有时受害，生褐色凹陷斑且不规则，干燥时干裂。果实被害，初现水浸状黄褐色圆斑或不规则斑，斑面有隆起的同心轮纹，并生有许多黑色小点，潮湿时病斑表面溢出红色粘稠物。果实上的病斑易干缩呈膜状，有的破裂。

3.2 综合防治

选用抗病品种，无病株留种。种子用凉水预浸1～2小时，然后用55℃温水浸10分钟，再放入冷水中冷却后催芽播种。也可先将种子在冷水中浸10～12小时，再用1%硫酸铜浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸1小时，捞出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再进行播种。加强田间管理，合理密植，配方施肥，棚室适时通风，避免高温高湿，注意排水，及时清除病叶、病果及残体，实行与非同种蔬菜2～3年轮作。

药剂防治：发病初期可喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂600～800倍液、或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液混合喷洒，或50%炭疽福美300～400倍液或1∶1∶200倍的波尔多液，每隔7～10天喷一次，共防2～3次。

4 甜椒病毒病

4.1 症状

主要有两种类型：花叶坏死型。由烟草花叶病毒引起。病叶出现不规则褪绿、浓绿与淡绿相间的花叶症，有的叶上出现褐色坏死斑，自叶片主脉沿茎部出现黑褐色坏死条斑，造成落叶、落花、落果，以致整株死亡。叶片畸形丛生。由黄瓜花叶病毒侵染引起植株变形，表现为病叶增厚，变小或呈蕨叶状，叶脉褪绿，皱缩，凹凸不平呈线状，茎节间缩短，植株矮化，枝叶呈丛簇状。病果呈现花斑或坏死斑、畸形，易脱落。

4.2 综合防治

农业防治：选用抗病品种，适期播种，培育壮苗，早定植促早发，密度适当，增施磷钾肥，小水勤浇，避免缺肥缺水。注意结果盛期避开病毒病发生高峰期。在5～6月份要注意干热风，及时喷洒磷酸二氢钾及浇水降温。

种子消毒：先用清水浸种2～3小时，再用10%磷酸三钠溶液浸泡20～30分钟，清水淘洗干净后再催芽播种。

药剂防治。可选用NS-83增抗剂100倍液，需防三次，定植前10～15天第一次，定植至缓苗后第二次，盛果前期第三次。也可以在这三期各喷一次0.1%硫酸锌，也有一定的防效，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%植病乳剂1000倍液。同时要及时防治蚜虫。

5 甜椒叶枯病

5.1 症状

甜椒叶枯病又称灰斑病。在苗期及成株期均可发生，主要危害叶片，有时危害叶柄及茎。叶片发病初呈散生的褐色小点，迅速扩大后为圆形或不规则形病斑，中间灰白色，边缘暗褐色，直径2～10毫米不等，病斑中央坏死处常脱落穿孔，病叶易脱落。病害一般由下部向上部扩展，病斑越多，落叶越严重，严重时整株叶片脱光或秃枝。

5.2 综合防治

每50千克种子用10%咯菌腈悬浮种衣剂50毫升，以0.25～0.5千克水稀释药液后均匀拌和种子，晾干后催芽或播种。加强苗床管理，用腐熟厩肥作底肥，及时通风，控制苗床温湿度，培育无病壮苗。

加强田间管理，合理使用氮肥，增施磷、钾肥，或施用喷施宝、植宝素、复硝酚钠等；定植后及时松土、追肥，雨季及时排水，严防湿气滞留。发病初期喷洒78%波·锰锌可湿性粉剂600倍液或25%嘧菌酯悬浮剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、66.8%丙森·异丙菌胺可湿性粉剂700倍液、10%苯醚甲环唑微乳剂2000倍液，隔10～15天1次，连喷2～3次，防治效果90%以上。