吃亏的智慧

2017-06-14 12:18王世虎
黄河黄土黄种人 2017年6期
关键词:光武帝雅士经营策略

王世虎

我们单位楼下,有两个卖煎饼卷菜的早餐摊,顾客主要是附近写字楼的上班族。虽然卖着同样的早餐,味道相差无几,价格也一样,而且每天早上两个摊位前都挤满了顾客,但月末一算账,东边胖大姐的早餐摊利润却是西边瘦大姐的两倍多。

这是怎么回事呢?原来,两人的经营策略不同。瘦大姐先收顾客的钱,再摊煎饼,煎饼摊好后卷菜,然后收下一个顾客的钱,再摊煎饼,再卷菜……而胖大姐则把摊好的煎饼摆一边,让顾客自己动手卷菜,她只管收钱和找钱。

瘦大姐知道胖大姐的经营策略后,十分惊讶地说:“让顾客自己卷菜?不亏死才怪!顾客想卷多少菜就卷多少菜,怎么赚钱?”

瘦大姐的话传到了胖大姐的耳朵里,胖大姐说:“从表面上看,我吃亏了,但让顾客自己卷菜的好处也是显而易见的:首先,卖早餐的黄金时间只有短短一个小时,只靠我一个人忙碌,效率太低了,让顾客自己卷菜,銷量会大增;其次,顾客根据自己的喜好选择菜,回头率大大增加;第三,我不太忙,可以腾出时间观察顾客喜欢什么菜、不喜欢什么菜,以便及时做出调整,从而提高顾客的满意度,用口碑带动效益!”

一个卖早餐的大姐,尚能从小事中悟出“吃小亏赚大钱”的道理,不禁让人钦佩,这也让我不由得想起我曾经读过的一则小故事。

东汉时期,有一个叫甄宇的大臣,为人忠厚,遇事谦让。有一年除夕,光武帝下诏赏赐给太学的博士每人一只活羊。可是,羊有大有小、有肥有瘦,怎么分呢?博士们争论不休,有人主张抓阄碰运气,有人建议把羊杀掉按肉均分……这时,甄宇说,不就是分羊吗?为何这么费劲?然后,他把最瘦小的一只羊牵走了。接着,博士们纷纷效仿,羊很快就分完了。后来,光武帝听说了这件事,对甄宇刮目相看,并委以重任。

其实,吃亏也是一门学问,甄宇率先吃亏不仅让他得以重用,还留下了“甄宇瘦羊”的佳话。

吃亏不是坏事,古往今来,很多名人雅士都在不断吃亏中变得更加成熟和睿智。相反,现实生活中,一些不肯吃亏的人,往往会多吃亏、吃大亏。

在学习上吃点亏,不走捷径,下足功夫,才能厚积薄发;在生活中吃点亏,与人为善,待人宽容,才能获得他人尊重。

懂得吃亏的人,不仅有阳光、乐观的心态,也有积极向上的处世态度,相信这样的人会拥有幸福的人生。

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