实践求真知，活动育工匠

胡钰凤

结合浙江省中职“选择性”课改要求，立足地方经济，立足人才培养的实践需要，探索中职学校旅游专业学生职业素养教育与实践活动之间的关系。以学生游学活动为实践平台，以校本课程为养成载体，以智慧课堂为活动空间，多维度分析基于综合活动的中职旅游专业学生核心素养教育的实施过程，具有较大的应用价值，丰富了旅游人才培养的新方式，拓展了学生素养养成的新途径。

核心素养综合活动中职教育一、中职旅游专业学生核心素养教育的实施背景

（一）部分毕业生职业素养低，与就业单位人才需求不符

部分毕业生由于学习体验感不强，目标定位不准确，缺乏职业素养。有的好高骛远，看不起服务性工作，有的干脆就是混文凭，不思进取，顶岗实习就业后只讲究工资待遇，稍不如意就频频“跳槽”，对同事和服务对象不礼貌，缺乏吃苦耐劳精神。

（二）教学内容与职业实际脱节，学生专业学习兴趣不高

旅游专业理论学习内容多，涉及天文、地理等知识，包罗万象，有大量需要记忆和背诵的知识点，学生会觉得枯燥乏味；另外，由于实践课程管理难度大，教师担心安全、纪律出现问题，会选择在教室里上课。这使得一部分学生产生学习障碍，上课低头族，玩手机现象时有发生。

二、学生核心素养教育的改革与实施

（一）重点聚焦，设计综合实践活动

1.根本点：以礼待人

旅游产品的本质是服务，为客人提供优质服务是旅游企业赢得市场份额、实现可持续发展的基础。……